Bodegas BinifadetNegre
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Negre du Bodegas Binifadet
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Negre de Bodegas Binifadet de la région des Iles Baléares est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Negre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Negre
Les accords mets et vins originaux avec le Negre
Le Negre du Bodegas Binifadet s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de mijoté de queue de boeuf et carottes, lasagnes au saumon et aux épinards ou foie de veau au vinaigre.
Détails et informations techniques sur le Negre du Bodegas Binifadet
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Negre du Bodegas Binifadet sont 2017, 2018
Informations sur le Bodegas Binifadet
Le Bodegas Binifadet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région des Iles Baléares à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Iles Baléares
Les îles Baléares (Las Islas Baleares) forment collectivement l'une des 17 régions administratives officielles de l'Espagne. Cet archipel idyllique se trouve à environ 95 km à l'est de la péninsule ibérique, dans la Méditerranée occidentale. Les voisins les plus proches des îles sont les provinces de Valence et de Murcie à l'ouest, et la Catalogne au nord. Les quatre plus grandes îles (Majorque, Minorque, Ibiza et Formentera) sont connues pour être les archétypes des destinations de vacances méditerranéennes.
Actualités liées à ce vin
Guide des vins des îles de Méditerranée
Le 25 août 2022 marque la fin d’un cycle!… C’est le jour de la parution du Guide des Vins des Îles, Voyages en Méditerranée, selon l’intitulé exact apparaissant sur la couverture façon marinière estivale, proposé par les Editions Nouriturfu, incontournables des vins de qualité, des voyages, de l’aventure sous toutes ses formes. Dès cette date, une autre tranche de vie débute pour cet ouvrage : les feux de la rampe dans les rayons des librairies de France et de Navar ...
« Xylella fastidiosa est mortelle pour plus de 200 espèces, ne faites pas voyager les plantes »
Le ministère de l'Agriculture diffuse cet été une ambitieuse campagne de communication pour éviter de nouvelles introductions de la bactérie en France. Cet été, le Ministère de l’Agriculture veut prévenir toute nouvelle introduction et expansion de la bactérie Xylella fastidiosa en France. A cet effet, il a lancé une importante campagne de communication. 7 chroniques sont diffusées tout l’été sur les radios d’autoroute du sud de la France. « Au-delà des autorout ...
Quels vins pour quelles destinations de vacances ? #1
Que vous soyez amateurs de randonnées au grand air ou de nuits endiablées, nous allons vous dégoter la cuvée à votre pied. Quels vins pour quelles destinations de vacances ? Pour une escapade bucolique dans l’arrière pays Loin de la foule en délire, vous préférez vous ressourcer dans une chambre d’hôtes coquette avec vue sur les champs de blé, vous revigorer à l’eau fraîche d’une rivière, vous sustenter de produits locaux étalés sur une nappe à carreaux. Pour un acco ...
Le mot du vin: Gros plant
Voir folle blanche.
