Le Domaine Borgo Sant Andrea de Friuli à Frioul-Vénétie Julienne

Domaine Borgo Sant Andrea
Le domaine propose 6 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Frioul-Vénétie Julienne
Il se situe en Friuli dans la région de Frioul-Vénétie Julienne

Le Domaine Borgo Sant Andrea fait parti des domaines à suivre à Friuli. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Friuli à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Borgo Sant Andrea

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Borgo Sant Andrea à Friuli parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Borgo Sant Andrea. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Borgo Sant Andrea avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Borgo Sant Andrea

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Borgo Sant Andrea

Les vins effervescent du Domaine Borgo Sant Andrea s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de salade marco polo, quiche lardons gruyère ou clafoutis basilic et tomate cerise.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Borgo Sant Andrea

En bouche le vin effervescent du Domaine Borgo Sant Andrea est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Borgo Sant Andrea

  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Borgo Sant Andrea

  • Glera (Prosecco)

À la découverte de la région viticole de Friuli

La région viticole du Friuli se situe dans la région à Frioul-Vénétie Julienne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Reguta et le Domaine Reguta y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Friuli sont les Merlot, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Friuli révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, sous-bois ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, floral ou lychee.

En bouche du Friuli est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 137 domaines et châteaux dans la région du Friuli, produisant 288 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Friuli s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.

Les grands vins blancs du Domaine Borgo Sant Andrea

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Borgo Sant Andrea

Les vins blanc du Domaine Borgo Sant Andrea s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes saumon - crème fraîche, paella de marisco (paella de fruits de mer) ou pâtes au citron et au comté.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Borgo Sant Andrea

  • Friulano

Découvrez le cépage: Glera

Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.

Les grands vins rouges du Domaine Borgo Sant Andrea

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Borgo Sant Andrea

Les vins rouge du Domaine Borgo Sant Andrea s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de bourguignon délicieux, tagliatelles au saumon frais ou gigot ou épaule d'agneau au miel et thym.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Borgo Sant Andrea

En bouche le vin rouge du Domaine Borgo Sant Andrea est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Borgo Sant Andrea

  • Merlot
  • Refosco

Le mot du vin: Échelle des crus

Système complexe de classement des communes de Champagne en fonction de la valeur des raisins qui y sont produits. Dans d'autres régions, situation hiérarchique des productions classées par des autorités diverses.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Borgo Sant Andrea

Une route des vins de prévue dans la région de Friuli ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Borgo Sant Andrea.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Borgo Sant Andrea et des vins de la région

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