Le Domaine Borgo Viscone de Friuli à Frioul-Vénétie Julienne

Domaine Borgo Viscone
Le domaine propose 8 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 5 des domaines de Frioul-Vénétie Julienne
Il se situe en Friuli dans la région de Frioul-Vénétie Julienne

Le Domaine Borgo Viscone fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Friuli à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Borgo Viscone

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Borgo Viscone à Friuli parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Borgo Viscone. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Borgo Viscone avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Borgo Viscone

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Borgo Viscone

Les vins rouge du Domaine Borgo Viscone s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de lomo saltado, trofie ( pâtes ) paradiso ou gigot ou épaule d'agneau au miel et thym.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Borgo Viscone

En bouche le vin rouge du Domaine Borgo Viscone est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Borgo Viscone

  • 2012avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Borgo Viscone

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Refosco dal Peduncolo rosso

À la découverte de la région viticole de Friuli

La région viticole du Friuli se situe dans la région à Frioul-Vénétie Julienne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Reguta et le Domaine Reguta y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Friuli sont les Merlot, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Friuli révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, sous-bois ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, floral ou lychee.

En bouche du Friuli est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 137 domaines et châteaux dans la région du Friuli, produisant 288 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Friuli s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.

Les grands vins blancs du Domaine Borgo Viscone

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Borgo Viscone

Les vins blanc du Domaine Borgo Viscone s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes au saumon et aux épinards, paëlla espagnole ou patranque cantalienne !.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Borgo Viscone

Au nez le vin blanc du Domaine Borgo Viscone révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Borgo Viscone est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Borgo Viscone

  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.61/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2012avec une note moyenne de 2.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Borgo Viscone

  • Chardonnay
  • Friulano
  • Pinot Grigio
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins effervescents du Domaine Borgo Viscone

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Borgo Viscone

Les vins effervescent du Domaine Borgo Viscone s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de ma marmite du chef, quiche poireaux, chèvre lardons ou verrine tomates et jambon sec.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Borgo Viscone

  • Glera (Prosecco)

Le mot du vin: Oxydation

Altération du vin provoquée par un contact prolongé avec l'oxygène et se traduisant par une couleur cuivrée aux reflets bruns et l'apparition d'arômes typiques rappelant la noix rance.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Borgo Viscone

Une route des vins de prévue dans la région de Friuli ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Borgo Viscone.

Découvrez le cépage: Glera

Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.

Actualités du Domaine Borgo Viscone et des vins de la région

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Le mot du vin: Oxydation

Altération du vin provoquée par un contact prolongé avec l'oxygène et se traduisant par une couleur cuivrée aux reflets bruns et l'apparition d'arômes typiques rappelant la noix rance.