Domaine CabanelMuscat de Rivesaltes Doux Naturel
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Accords mets et vins avec du Muscat de Rivesaltes Doux Naturel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Muscat de Rivesaltes Doux Naturel
Les accords mets et vins originaux avec le Muscat de Rivesaltes Doux Naturel
Le Muscat de Rivesaltes Doux Naturel du Domaine Cabanel s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de filet mignon au curry ou brownies aux noix.
Détails et informations techniques sur le Muscat de Rivesaltes Doux Naturel du Domaine Cabanel
Découvrez le cépage: Lercat
Très certainement pyrénéenne du Jurançonnais plus précisément. Il a été longtemps confondu avec le lauzet, pourtant ses feuilles sont quelque peu différentes. Il n'est pratiquement plus présent dans le vignoble ce qui fait qu'il est en nette voie de disparition. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec un ou plusieurs cépages dont le courbu blanc et pour plus de précisions cliquez ici ! - Synonymie : arcat à Lasseube (Pyrénées atlantiques) (la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Cabanel
Le Domaine Cabanel fait parti des domaines à suivre à Muscat de Rivesaltes. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Muscat de Rivesaltes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscat de Rivesaltes
La région viticole du Muscat de Rivesaltes se situe dans la région du Rivesaltes en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Boudau et le Domaine Lafage y produisent principalement des vins doux naturel, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscat de Rivesaltes sont les Melon et Muscadelle, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscat de Rivesaltes révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, épices ou melon et parfois aussi des arômes de mangue, abricots séchés ou évolution (vieillissement).
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
Une loi pour l’obligation de déclaration de récolte et d’étiquetage de l’origine des vins
Le Sénat emboîte le pas à l'Assemblée Nationale pour adopter un texte reprenant des mesures qualifiées de cavalier législatif à l'époque de la loi Egalim. Y compris la production d'autres vins mousseux sur l'aire AOC de la Clairette de Die. Bénéficiant d’un « travail partenarial et transpartisan entre l’Assemblée nationale et le Sénat », le projet de loi relatif à la transparence de l'information sur les produits agricoles et alimentaires « ...
Développement durable : les 7 maires de Faugères mobilisés
A l’occasion du Ban des Vendanges de l’appellation Faugères, les élus des sept communes de l’appellation*, le président de la communauté de communes des Avant-Monts, le Conseil Départemental de l’Hérault et de la Région Occitanie ainsi que le sénateur Henri Cabanel ont signé une lettre d’engagement pour la mise en œuvre de mesures agro-environnementales sur le territoire de l’appellation, soit 5000 hectares dont 1900 hectares de vignes, au cœur du Parc Naturel ...
L'appellation Faugères recrute des alliés
Les viticulteurs de Faugères viennent d'obtenir l'engagement des sept communes de leur aire à appuyer leurs démarches agro-environnementales. La transition agro-écologique à l’échelle d’un territoire : c’est la démarche initiée ce jeudi 29 août par le syndicat de l’appellation Faugères. Pionnière pour sa démarche environnementale avec plus de 40% de ses surfaces en bio et 80% des vignerons qui respectent au moins un engagement agro-environnemental (AB, biody ...
Le mot du vin: Austère
Vin corsé et fermé dont on perçoit les qualités, mais qui n'exprime pas tout son potentiel, on parle également de vin sévère.