Le Domaine Cantina il Sapore Della Luna d'Offida aux Marches
Le Domaine Cantina il Sapore Della Luna fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'Offida à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cantina il Sapore Della Luna à Offida parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cantina il Sapore Della Luna. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cantina il Sapore Della Luna avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Cantina il Sapore Della Luna s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de blanquette de veau express à la cocotte minute, lasagnes au poisson ou paupiettes de veau à la bière.
La région viticole d'Offida se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Velenosi et le Domaine Simone Capecci y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Offida sont les Pecorino, Cabernet-Sauvignon et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Offida révèle souvent des types d'arômes de crème, citron ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, chêne ou tropical.
En bouche d'Offida est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 71 domaines et châteaux dans la région d'Offida, produisant 175 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Offida s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
Les vins blanc du Domaine Cantina il Sapore Della Luna s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes au thon et à la vache qui rit, quiche sans pâte courgette-bleu ou rillettes de sardines fraîches.
En bouche le vin blanc du Domaine Cantina il Sapore Della Luna est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Cépage très ancien cultivé en Italie très connu en particulier dans les régions des Marches et des Abruzzes, une trace a été retrouvée déjà au deuxième siècle avant J.C. où il est précisé qu'il serait trouvant ses premières origines en Grèce, ... quasiment inconnu en France.
Une route des vins de prévue dans la région d'Offida ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cantina il Sapore Della Luna.
Très ancien cépage originaire très certainement de l' Italie, aujourd'hui cultivé principalement dans le centre et le centre-est de ce pays, inscrit en France au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Montepulciano a longtemps été confondu avec le sangiovese ou nielluccio, une analyse A.D.N. a montré qu'il était différent.
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La traditionnelle foire aux vins est de retour en ce mois de septembre. Des centaines, voire des milliers de bouteilles, à des tarifs imbattables, sont à retrouver dans les supermarchés, pour le plus grand bonheur des clients qui attendaient justement cette opération pour remplir leur cave. A lire sur SudOuest.fr ...
Persistance en bouche d'un vin mesurée en caudalies.