Domaine Terre del Barolo - Barolo Chinato Aromatizzato

Domaine Terre del BaroloBarolo Chinato Aromatizzato

3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Barolo Chinato Aromatizzato du Domaine Terre del Barolo est un vin doux de la région de Barolo Chinato au Piémont.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Barolo Chinato Aromatizzato du Domaine Terre del Barolo de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices.

Détails et informations techniques sur le Barolo Chinato Aromatizzato du Domaine Terre del Barolo

Vigneron
Matteo Bosco
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
16°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Nebbiolo

Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Derniers millésimes de ce vin

Barolo Chinato Aromatizzato - 2017
Dans le top 100 des vins de Barolo Chinato
Note moyenne: 3.81110.50
Barolo Chinato Aromatizzato - 2014
Dans le top 100 des vins de Barolo Chinato
Note moyenne: 4.311110
Barolo Chinato Aromatizzato - 2011
Dans le top 100 des vins de Barolo Chinato
Note moyenne: 3.61110.50
Barolo Chinato Aromatizzato - 2008
Dans le top 100 des vins de Barolo Chinato
Note moyenne: 3.411100
Barolo Chinato Aromatizzato - 2007
Dans le top 100 des vins de Barolo Chinato
Note moyenne: 4.411110

Les meilleurs millésimes du Barolo Chinato Aromatizzato du Domaine Terre del Barolo sont 2007, 2014, 2017, 2011 et 2008.

Informations sur le Domaine Terre del Barolo

Le domaine propose 125 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Terre del Barolo
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Barolo Chinato dans la région du Piémont
Retrouvez le Domaine Terre del Barolo sur Facebook

Le Domaine Terre del Barolo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 104 vins à la vente dans la région de Barolo Chinato à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Piémont
Dans le top 9500 des vins d'Italie
Dans le top 300 des vins de Barolo Chinato
Dans le top 1500 des vins doux
Dans le top 50000 des vins du monde

La région viticole de Barolo Chinato

La région viticole du Barolo Chinato se situe dans la région du Barolo au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cappellano et le Domaine Cordero di Montezemolo y produisent principalement des vins doux, rouge et doux naturel. Les cépages les plus plantés dans la région du Barolo Chinato sont les Nebbiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Barolo Chinato révèle souvent des types d'arômes de chocolat, cannelle ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé ou épices.


La région viticole du Piémont

Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.

Actualités liées à ce vin

Vins, cocktails, whisky… des livres à savourer sans modération

Cinéphile LA TENGO Dictionnaire éméché du cinéma, de Benoît Franquebalme.De A, comme Affiche de cinéma, celles qui montrent de l’alcool, jusqu’à Z, avec le film Zombie Club Special Cocktail (Richard J. Thomson, 2014), ce livre joyeux et coloré, truffé de photographies de stars et de scènes mémorables, égrène anecdotes ou dialogues cultes dans lesquels la boisson tient une place centrale. Où l’on apprend que les frères Lumière ont tourné des publicités pour le champagne et que Ridley Scott a réal ...

Chasse-Spleen, le bordeaux qui se pique de poésie

Cinéphile LA TENGO Dictionnaire éméché du cinéma, de Benoît Franquebalme.De A, comme Affiche de cinéma, celles qui montrent de l’alcool, jusqu’à Z, avec le film Zombie Club Special Cocktail (Richard J. Thomson, 2014), ce livre joyeux et coloré, truffé de photographies de stars et de scènes mémorables, égrène anecdotes ou dialogues cultes dans lesquels la boisson tient une place centrale. Où l’on apprend que les frères Lumière ont tourné des publicités pour le champagne et que Ridley Scott a réal ...

En Toscane, la renaissance du chianti

Remplis des plus belles bouteilles du monde, quelque 45 conteneurs réfrigérés traversent chaque année les flots de l’océan Indien, direction Port-Louis, île Maurice. Quand ces trésors arrivent à destination, c’est-à-dire la cave du groupe hôtelier Constance, l’équipe de sommellerie est au garde-à-vous pour les entreposer immédiatement au frais. « Entre la pression atmosphérique et la chaleur, les vins risquent un vieillissement accéléré. La maîtrise de la température des bouteilles depuis la cav ...

Le mot du vin: Bâtonnage

Technique très ancienne revenue à la mode en oenologie moderne, qui consiste à agiter, grâce à un bâton ou à un fléau, le vin blanc dans les tonneaux en fin de fermentation, ou après celle-ci, pour remettre en suspension la lie fine composée de levures en fin d'activité. Ce procédé est parfois utilisé pour les rouges.

Autres vins du Domaine Terre del Barolo

Voir tous les vins du Domaine Terre del Barolo

Autres vins doux similaires

Voir les meilleurs vins doux de Barolo Chinato