Domaine Terre del BaroloLe Calende Barbera d'Alba Superiore
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Le Calende Barbera d'Alba Superiore du Domaine Terre del Barolo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Calende Barbera d'Alba Superiore de Domaine Terre del Barolo de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Calende Barbera d'Alba Superiore du Domaine Terre del Barolo de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Le Calende Barbera d'Alba Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Calende Barbera d'Alba Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Le Calende Barbera d'Alba Superiore
Le Le Calende Barbera d'Alba Superiore du Domaine Terre del Barolo s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de cannelloni de viande, aiguillette de canard au miel ou quenelles au four.
Détails et informations techniques sur le Le Calende Barbera d'Alba Superiore du Domaine Terre del Barolo
Découvrez le cépage: Italia
Croisement intraspécifique entre le bicane et le muscat de Hambourg obtenu en Italie en 1911 par Luigi et Alberto Pirovano de Vaprio d'Adda, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisin de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Calende Barbera d'Alba Superiore du Domaine Terre del Barolo sont 2010, 2017, 2019, 2009 et 2016.
Informations sur le Domaine Terre del Barolo
Le Domaine Terre del Barolo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 104 vins à la vente dans la région de Barbera d'Alba à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Barbera d'Alba
La région viticole du Barbera d'Alba se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bospoeper et le Domaine Roberto Voerzio y produisent principalement des vins rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Barbera d'Alba sont les Nebbiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Barbera d'Alba révèle souvent des types d'arômes de cerise, cannelle ou menthol et parfois aussi des arômes de prune noire, peau d'orange ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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