Le Domaine Cappa Stone de Clare Valley d'Australie du Sud

Domaine Cappa Stone - Clare Valley Syrah
Le domaine propose 7 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 737 des domaines d'Australie du Sud
Il se situe en Clare Valley dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Cappa Stone fait parti des domaines à suivre à Clare Valley. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Clare Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Cappa Stone

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cappa Stone à Clare Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cappa Stone. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cappa Stone avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Cappa Stone

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Cappa Stone

Les vins rouge du Domaine Cappa Stone s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de goulache hongrois, poulet aux merguez et tomates ou lapin sauce marengo.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Cappa Stone

  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Clare Valley

La région viticole du Clare Valley se situe dans la région du Mount Lofty Ranges en Australie du Sud en Australie. En bouche du Clare Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 260 domaines et châteaux dans la région du Clare Valley, produisant 1048 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Clare Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou champignon.

Les grands vins blancs du Domaine Cappa Stone

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Cappa Stone

Les vins blanc du Domaine Cappa Stone s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de clafoutis aux cerises express.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Cappa Stone

  • Moscato

Découvrez le cépage: Frontenac

Croisement entre le Landot 4511 et le Vitis Riparia 89 (très résistant au froid) obtenu en 1978 à l'Université du Minnesota (Etats unis) et multiplié à partir de 1996. On peut le rencontrer également au Canada (Québec, Ontario, ...), en Lituanie, ..., en France, il n'est pratiquement pas connu. A noter que, les Frontenac blanc et gris sont issus de mutations du noir, rencontrées et isolées en 2003 pour le gris et en septembre 2005 pour le blanc. - Synonymie : MN 1047 (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Cappa Stone

Une route des vins de prévue dans la région de Clare Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cappa Stone.

Découvrez le cépage: Len de l'el

Cépage très certainement tarnais de la région de Gaillac plus précisément, inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A1. On ne le rencontre dans aucune autre région viticole française et quasiment inconnu à l'étranger.

Actualités du Domaine Cappa Stone et des vins de la région

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