Le Domaine Captain Roussos fait parti des domaines à suivre à Santorini. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Santorini à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Captain Roussos à Santorini parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Captain Roussos. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Captain Roussos avec les descriptions techniques et oenologiques.
Une route des vins de prévue dans la région de Santorini ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Captain Roussos.
Serait trouvant ses premières origines ens îles de l'archipel grec. D'après une étude menée en collaboration avec SupAgro-Montpellier (Hérault), il serait un parent du pedro ximénes, pour plus d'infos cliquez ici ! On peut le rencontrer en Grèce, en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment pas cultivé en France sauf chez quelques jardiniers amateurs. En Italie, il est vinifié pour servir de base à la production de nombreux vermouths.
Chaque semaine, une personnalité des vins et spiritueux dévoile aux lecteurs du Figaro ses cuvées coups de cœur du moment. Aujourd'hui, Alexia Duchêne, demi-finaliste de la saison 10 de Top Chef et électron libre de la cuisine française aux 1001 projets. A seulement 25 ans, Alexia Duchêne en a déjà sous la pédale. Demi-finaliste de l'émission Top Chef sur M6, elle lance début 2020 le restaurant Datscha Underground dans le troisième arrond ...
Vous connaissez Santorin, cette petite île grecque célèbre pour ses ravissantes maisons blanches aux volets bleus dominant la mer. Mais saviez-vous que ce volcan apaisé avait été le théâtre d’une éruption aussi extraordinaire que destructrice en 1620 avant JC ? Et surtout qu’il abritait une tradition viticole elle-aussi très ancienne ? Un joyau millénaire Car cette île des Cyclades, devenue une destination touristique privilégiée, possède un vignoble millénaire. C’est grâce à un vin li ...
Le passerillage est une technique ancienne qui consiste à sécher les raisins, sur le pied ou une fois récoltés. Il vient du latin “passum” qui signifie « étendre ». C’est une manière de concentrer le jus mais aussi de protéger les raisins car une fois séché, il est plus à même de résister aux intempéries. Les températures même inférieures à zéro peuvent être bénéfiques en augmentant la concentration. Surmaturation et concentration Le passerillage est une technique généralement utilisée pour la v ...
Tire-bouchon du sommelier équipé d'une petite lame permettant de couper la capsule, d'une mèche et d'un système de crémaillère permettant d'extraire facilement le bouchon.