Le Domaine Casino Mine Ranch de California Shenandoah Valley de Californie

Domaine Casino Mine Ranch
Le domaine propose 10 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 3 des domaines de Californie
Il se situe en California Shenandoah Valley dans la région de Californie
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Le Domaine Casino Mine Ranch fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de California Shenandoah Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Casino Mine Ranch

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Casino Mine Ranch à California Shenandoah Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Casino Mine Ranch. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Casino Mine Ranch avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Casino Mine Ranch

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Casino Mine Ranch

Les vins blanc du Domaine Casino Mine Ranch s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de flan de tomates, courgettes et thon, homard breton rôti au four, au beurre salé des frères jaguin (la... ou dinde farcie aux marrons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Casino Mine Ranch

Au nez le vin blanc du Domaine Casino Mine Ranch révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou végétal.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Casino Mine Ranch

  • 2016avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Casino Mine Ranch

  • Grenache Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Vermentino

À la découverte de la région viticole de California Shenandoah Valley

La région viticole du California Shenandoah Valley se situe dans la région du Sierra Foothills en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine C. G. di Arie et le Domaine Easton y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé.

Les cépages les plus plantés dans la région du California Shenandoah Valley sont les Zinfandel, Primitivo et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du California Shenandoah Valley révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits noirs ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé, sous-bois ou agrumes. En bouche du California Shenandoah Valley est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche. Nous dénombrons actuellement 33 domaines et châteaux dans la région du California Shenandoah Valley, produisant 145 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.

Les vins du California Shenandoah Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille.

Les grands vins rouges du Domaine Casino Mine Ranch

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Casino Mine Ranch

Les vins rouge du Domaine Casino Mine Ranch s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau comme par exemple des recettes de tacos de boeuf à la mexicaine, lasagnes d'aubergines ou gigot de 7 heures.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Casino Mine Ranch

Au nez le vin rouge du Domaine Casino Mine Ranch révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, épices ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Casino Mine Ranch est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Casino Mine Ranch

  • 2015avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.99/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Casino Mine Ranch

  • Grenache
  • Tempranillo
  • Mourvedre
  • Teroldego

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins rosés du Domaine Casino Mine Ranch

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Casino Mine Ranch

Les vins rosé du Domaine Casino Mine Ranch s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de pot-au-feu espagnol (cocido) ou tarte d’automne au potimarron.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Casino Mine Ranch

  • Grenache
  • Mourvedre

Le mot du vin: Moelleux

Vin doux contenant entre 30 et 50 grammes de sucre résiduel. Un vin moelleux est issu de vendanges très mûres mais sans être atteint de botrytis cinerea et sans être passerillé. Ce terme peut s'appliquer également à un vin sec onctueux et gras en bouche.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Casino Mine Ranch

Une route des vins de prévue dans la région de California Shenandoah Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Casino Mine Ranch.

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

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Le mot du vin: Moelleux

Vin doux contenant entre 30 et 50 grammes de sucre résiduel. Un vin moelleux est issu de vendanges très mûres mais sans être atteint de botrytis cinerea et sans être passerillé. Ce terme peut s'appliquer également à un vin sec onctueux et gras en bouche.