Le Domaine Helwig de California Shenandoah Valley de Californie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Helwig

Les vins rouge du Domaine Helwig s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux pruneaux et amandes, couscous de viande et poisson ou tajine tunisien.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Helwig

Au nez le vin rouge du Domaine Helwig révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Helwig est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Helwig

• 2017avec une note moyenne de 4.20/5
• 2009avec une note moyenne de 4.10/5
• 2014avec une note moyenne de 4.01/5
• 2010avec une note moyenne de 4.00/5
• 2013avec une note moyenne de 3.93/5
• 2016avec une note moyenne de 3.92/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Helwig

Les vins rosé du Domaine Helwig s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de fondue chinoise , tajine d'agneau aux olives et miel ou quiche sans pâte aux 4 fromages.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Helwig

Au nez le vin rosé du Domaine Helwig révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Helwig

Les vins blanc du Domaine Helwig s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de merlu koskera (pays basque), quiche sans oeufs ou gratin pomme de terre, coppa et chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Helwig

Au nez le vin blanc du Domaine Helwig révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, agrumes ou boisé. En bouche le vin blanc du Domaine Helwig est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Helwig

• 2018avec une note moyenne de 3.80/5
• 2013avec une note moyenne de 3.70/5
• 2014avec une note moyenne de 3.70/5
• 2016avec une note moyenne de 3.10/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Helwig

Les vins effervescent du Domaine Helwig s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de tagliatelles aux crevettes, pizza rolls ou filets de sole gratinés aux champignons et échalotes.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Helwig

Au nez le vin effervescent du Domaine Helwig révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Helwig

• 2016avec une note moyenne de 3.80/5