Le Domaine Castello de Numão de Douro de Duriense

Domaine Castello de Numão
Le domaine propose 6 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Duriense
Il se situe en Douro dans la région de Duriense

Le Domaine Castello de Numão fait parti des domaines à suivre à Douro. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Castello de Numão

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Castello de Numão à Douro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Castello de Numão. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Castello de Numão avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Castello de Numão

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Castello de Numão

Les vins rouge du Domaine Castello de Numão s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de goulash hongroise traditionnelle, flammekueche au munster ou tajine d'agneau aux légumes et patates douces.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Castello de Numão

Au nez le vin rouge du Domaine Castello de Numão révèle souvent des types d'arômes de fumée, myrtille ou vanille et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Castello de Numão est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Castello de Numão

  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.62/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Castello de Numão

  • Touriga Nacional
  • Touriga Franca
  • Tinta Roriz

À la découverte de la région viticole de Douro

La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.

Les grands vins blancs du Domaine Castello de Numão

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Castello de Numão

Les vins blanc du Domaine Castello de Numão s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de cataplana aux fruits de mer, tapenade noire ou petites fritures.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Castello de Numão

Au nez le vin blanc du Domaine Castello de Numão révèle souvent des types d'arômes de fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Castello de Numão est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Castello de Numão

  • 2016avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.72/5

Découvrez le cépage: Touriga nacional

Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.

Les grands vins rosés du Domaine Castello de Numão

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Castello de Numão

Les vins rosé du Domaine Castello de Numão s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Le mot du vin: Distingué

Se dit d'un vin fin et élégant remarquable dans sa catégorie.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Castello de Numão

Une route des vins de prévue dans la région de Douro ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Castello de Numão.

Découvrez le cépage: Touriga franca

Très certainement portugaise. Elle serait issue d'un croisement entre le mourisco de semente et la touriga nacional avec laquelle il ne faudra pas la confondre. On peut la rencontrer en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment inconnue en France.

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Le mot du vin: Distingué

Se dit d'un vin fin et élégant remarquable dans sa catégorie.

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