Le Domaine Castelvecchi de Chianti en Toscane

Domaine Castelvecchi
Le domaine propose 7 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Ce domaine fait partie du groupe Paladin
Il est classé au top 10 des domaines de Toscane
Il se situe en Chianti dans la région de Toscane

Le Domaine Castelvecchi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Chianti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Castelvecchi

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Castelvecchi à Chianti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Castelvecchi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Castelvecchi avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Castelvecchi

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Castelvecchi

Les vins rouge du Domaine Castelvecchi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de baeckeoffe, filet mignon de porc sauce champignons de paris ou couscous sans couscoussier.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Castelvecchi

Au nez le vin rouge du Domaine Castelvecchi révèle souvent des types d'arômes de cerise, cèdre ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits sechés, fruits noirs ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Castelvecchi est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Castelvecchi

  • 2012avec une note moyenne de 4.18/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.01/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Castelvecchi

  • Sangiovese
  • Canaiolo Nero

À la découverte de la région viticole de Chianti

La région viticole du Chianti se situe dans la région en Toscane en Italie. En bouche du Chianti est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 1687 domaines et châteaux dans la région du Chianti, produisant 2720 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chianti s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Castelvecchi

Une route des vins de prévue dans la région de Chianti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Castelvecchi.

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Actualités du Domaine Castelvecchi et des vins de la région

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