Le Domaine Catates de Niagara Peninsula d'Ontario

Domaine Catates
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Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines d'Ontario
Il se situe en Niagara Peninsula dans la région d'Ontario

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Top des meilleurs vins du Domaine Catates

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Catates à Niagara Peninsula parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Catates. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Catates avec les descriptions techniques et oenologiques.

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Découvrez le cépage: Ravat blanc

Croisement interspécifique entre le Seibel 5474 (Seibel 405 x Seibel 867) et le chardonnay réalisé par Jean-François Ravat. Après 1945, il était déjà considéré comme un cépage de qualité, inscrit aujourd'hui au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1.

Actualités du Domaine Catates et des vins de la région

Cinq nuances de chardonnay

Considéré avec sérieux par les amateurs avertis, mais encore regardé de haut par beaucoup de consommateurs, le chardonnay, ce grand incompris, a pourtant tellement à offrir.  Le chardonnay est considéré avec respect par les amateurs de grands vins de Bourgogne (auxquels il donne naissance), mais aussi mal aimé par une bonne partie de la population, qui n’a souvent accès qu’à de pâles copies des grands crus. On pourrait dire, pour reprendre une boutade de Bernard Pivot, qu’il a le « cru entr ...

50 vins rafraîchissants à essayer cet été

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Cinq nuances de chardonnay

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Le mot du vin: Degré d'alcool

Quantité d'alcool dans le vin et dans l'ensemble des boissons alcoolisées, exprimée en degrés ou en pourcentage.