Le Domaine 3XP de Niagara Peninsula d'Ontario

Domaine 3XP
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 1120 des domaines d'Ontario
Il se situe en Niagara Peninsula dans la région d'Ontario

Le Domaine 3XP fait parti des domaines à suivre à Niagara Peninsula. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Niagara Peninsula à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine 3XP

À la recherche des meilleurs vins du Domaine 3XP à Niagara Peninsula parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine 3XP. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine 3XP avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine 3XP

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine 3XP

Les vins blanc du Domaine 3XP s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de currywurst, darnes de saumon légères ets ou quiche sans pâte brocolis et bleu.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine 3XP

Au nez le vin blanc du Domaine 3XP révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices. En bouche le vin blanc du Domaine 3XP est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine 3XP

  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine 3XP

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Niagara Peninsula

La péninsule du Niagara est la région viticole la plus vaste et la plus productive du Canada, située sur les rives sud du lac Ontario. Elle s'étend sur environ 55 km (35 miles) entre les limites orientales de la ville de Hamilton à l'ouest et la rive gauche de la rivière Niagara qui se jette dans le lac Ontario. La VQA couvre plus de 13 000 acres (5 200 hectares) et produit principalement des variétés de ClimatFrais comme le Riesling, le Chardonnay, le Pinot Noir et le Cabernet Franc. Elle produit également un grand Volume de vin de glace.

En effet, 90 % du vin de glace du Canada est produit ici, ce qui fait de la région le plus grand producteur de ce style sur terre. Il va sans dire que la péninsule du Niagara couvre la plupart des autres styles de vin, des vins rosés et mousseux aux vins d'Central-ranges/orange">Orange et aux Pét-nats (Pétillants naturels). La région compte près de 100 établissements vinicoles, qui produisent plus de 10 millions de litres de vin par an. La péninsule du Niagara apparaît géographiquement dans la bande de terre qui s'étend d'ouest en est entre le lac Ontario au nord et le lac Érié au sud.

La "péninsule" est formée par la rivière Niagara qui coule vers le nord, entre les deux lacs. Cette rivière marque également la frontière internationale entre l'Ontario, le Canada et l'État américain de New York. La zone viticole est toutefois confinée à la moitié nord de la péninsule, entre la rive sud du lac Ontario et les terres situées juste au sud de l'escarpement du Niagara. L'escarpement, une crête calcaire de 1 050 km de Long qui s'étend du nord de l'État de New York à la région des Grands Lacs, a un effet Profond sur le Terroir.

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Découvrez le cépage: Reichensteiner

Croisement intraspécifique entre le müller-thurgau et une variété issue du croisement (madeleine angevine x calabre blanc) obtenu en Allemagne en 1939 par Heinrich Birk (1898-1973). On peut le rencontrer en France (Alsace, ...), en Grande Bretagne, au Pays Bas, en Allemagne, en Belgique, en Suisse, en Nouvelle Zélande, ... .

Actualités du Domaine 3XP et des vins de la région

Pierre Ménard, les 2021

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EN IMAGES – Intempéries: la grêle détruit une partie des vignes dans le Grésivaudan

« Là, il ne reste plus rien« , se désole Frédéric Giachino. Ce viticulteur a perdu plusieurs de ses parcelles dimanche 5 juin dans les intempéries. Alors que partout ailleurs les vignes poussent et sont feuillues, les parcelles touchées abordent des troncs nus, marqués par la grêle. « On dirait qu’on est en hiver« , commente Frédéric Giachino. Les vignes et autres cultures agricoles de la commune de Chapareillan ont été touchées par la grêle dimanche 5 juin. © Radio France – Agathe L ...

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Le mot du vin: Vin de base

Vin sec et tranquille destiné à l'élaboration des vins effervescents (champagne, crémants, etc.). Les vins de base subissent une seconde fermentation en bouteille pour la production du gaz carbonique, et donc des bulles.

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