Le Domaine Champs Vignons fait parti des domaines à suivre à Touraine. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Touraine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Champs Vignons à Touraine parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Champs Vignons. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Champs Vignons avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Champs Vignons s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry, lapin au cidre et aux champignons ou cuissot de chevreuil mariné au vin blanc et grand marnier.
Au nez le vin rouge du Domaine Champs Vignons révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits rouges.
La région viticole du Touraine se situe dans la région du Centre Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Famille Bougrier et le Domaine Joel Delaunay y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Touraine sont les Cabernet franc, Gamay noir et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Touraine révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, pain brun ou sel et parfois aussi des arômes de kiwi, zeste de lime ou lychee.
En bouche du Touraine est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 561 domaines et châteaux dans la région du Touraine, produisant 1484 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Touraine s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits.
Une route des vins de prévue dans la région de Touraine ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Champs Vignons.
Croisement interspécifique réalisé en 1884 par Georges Couderc (1850-1928) entre le chasselas rose et le rupestris. Cet hybride producteur direct a été beaucoup plus multiplié dans le sud-ouest de la France et en Val de vallée de la Loire, dans certains cas a même été utilisé comme porte-greffe. François Baco (1865-1947) et Vincent Malègue (1830-1915) l'ont également utilisé comme géniteur. - Synonymie : oiseau rouge, tank, hybride Terray, malafosse, oazo rukh, sakhotin (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !). - Description : grappes petites à moyennes, cylindro-coniques, ailées, plus ou moins compactes, présence quelquefois de petits grains verts, pédoncules moyens restant verts à maturité; baies petites, sphériques, peau d'un beau noir bleuté très pruinée, pulpeuses, à jus coloré.
Propriété historique de la famille Guinaudeau, à la tête du prestigieux Château Lafleur à Pomerol, Château Grand Village est un secret de moins en moins bien gardé sur la Rive Droite. Ici, sur les terroirs du Fronsadais, une équipe passionnée s’applique à donner naissance à de grands vins de lieux. Les amateurs de grands vins connaissent tous – au moins de réputation – Château Lafleur à Pomerol, discret voisin de Petrus, produisant des vins d’une pureté incroyable (voir n ...
Pour la première fois depuis sa création, le Tour de France cycliste, visitera le pays en dehors de la période des vacances. L’événement sportif, qui s’élança initialement le 1er juillet 1903, traversera la France en pleine saison des vendanges. L’occasion de découvrir le vignoble sous de nouvelles couleurs. L’itinéraire prévu pour le Tour de France 2020 du 17 juin au 19 juillet se concentre sur la moitié méridionale du pays, traversant comme toujours de nombreux vignobles. Pour l’instant, cet i ...
Article réservé aux abonnés Illustration Charlotte Molas pour M Le magazine du Monde « Les femmes préfèrent le rosé, le champagne, les vins doux… » « Ce vin devrait vous plaire, madame, il est léger, facile à boire. » Autant de clichés qui ont la vie dure, alors même qu’ils exaspèrent la grande majorité des professionnelles, viticultrices, œnologues ou sommelières… Évidemment, nul déterminisme génétique ne permet de classer les vins selon un codage XX ou XY. Aucune étude scie ...
Sensation (sucrée, salée, acide ou amère) produite sur la langue par un aliment.
