Le Chateau Bacchus de Viaud de Côtes de Bourg à Bordeaux
Le Chateau Bacchus de Viaud fait parti des domaines à suivre à Côtes de Bourg. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Côtes de Bourg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Chateau Bacchus de Viaud à Côtes de Bourg parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Chateau Bacchus de Viaud. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Chateau Bacchus de Viaud avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Chateau Bacchus de Viaud s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce cornichons, sauté de veau de lisbonne ou magret de canard aux épices, figues rôties au miel et porto.
En bouche le vin rouge du Chateau Bacchus de Viaud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Côtes de Bourg se situe dans la région du Côtes de Bordeaux à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Roc de Cambes et le Château Tayac y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes de Bourg sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes de Bourg révèle souvent des types d'arômes de boisé, tabacs sucrés ou ananas et parfois aussi des arômes de cigare, mûres mures ou poivron.
En bouche du Côtes de Bourg est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 449 domaines et châteaux dans la région du Côtes de Bourg, produisant 757 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Côtes de Bourg s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
Une route des vins de prévue dans la région de Côtes de Bourg ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Chateau Bacchus de Viaud.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Les résultats de la première édition des Trophées de l’Œnotourisme organisés par Atout France et Terre de Vins viennent d’être dévoilés dans les salons du Ministère de l’Europe et des Affaires Étrangères à Paris (7e). Levée de rideau sur la trentaine de lauréats. Après avoir examiné attentivement les dossiers de plus de 350 candidats, le jury composé d’une douzaine de professionnels du tourisme* et de Sylvie Tonnaire, rédactrice en chef de Terre de Vins, a récompensé trente propriétés de 1 ...
Au terme d’un minutieux travail collectif, le jury de professionnels emmené par le magazine « Terre de Vins » a épluché les quelque 350 candidatures des premiers Trophées de l’Œnotourisme. En attendant de connaître les lauréats lors de la cérémonie du 29 mars qui se déroulera au Ministère des affaires étrangères à Paris, voici en exclusivité la liste des 100 finalistes. 350 candidat ...
Au terme d’un minutieux travail collectif, le jury de professionnels emmené par Terre de Vins a épluché les quelque 350 candidatures des premiers Trophées de l’Œnotourisme. En attendant de connaître les lauréats lors de la cérémonie du 29 mars qui se déroulera au Ministère des affaires étrangères à Paris, voici en exclusivité la liste des 100 finalistes. La tâche n’était pas facile mais elle était passionnante pour notre jury, composé de professionnels, qui a dû étudier, décort ...
Voir cabernet franc.