Le Château Belloy de Libournais à Bordeaux

Château Belloy
Le domaine propose 10 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Ce domaine fait partie du groupe Vignobles Travers
Il est classé au top 701 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Libournais dans la région de Bordeaux
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Le Château Belloy fait parti des domaines à suivre à Libournais. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Libournais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Château Belloy

À la recherche des meilleurs vins du Château Belloy à Libournais parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Belloy. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Belloy avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Belloy

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Belloy

Les vins rouge du Château Belloy s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de mijoté de queue de boeuf et carottes, curry d'agneau au lait de coco ou sanglier en civet.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Belloy

Au nez le vin rouge du Château Belloy révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, fruits rouges ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Château Belloy est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Belloy

  • 2012avec une note moyenne de 4.27/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Belloy

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Libournais

Riche en vins de réputation mondiale, comme les saint-émilion grands crus et les Pomerol, le Libournais occupe la rive droite de la Dordogne, aux confins du Périgord. La région tire son nom de la cité portuaire de Libourne, où s'implantèrent de nombreux négociants corréziens au début du XIXe s. Mais son fleuron est la petite cité médiévale de Saint-Emilion, classée au patrimoine mondiale de l'Unesco et l'une des plus célèbres vitrines du vignoble bordelais. Une région d'une grande homogénéité par ses paysages vallonés, par sa géologie (sous-sol à dominante calcaire), par la concentration du vignoble et l'importance des exploitations familiales, petites ou moyennes propriétés qui contrastent avec les grands domaines du type médocain.

Le Libournais se distingue également par son Encépagement dominé par le Merlot, qui donne Finesse, rondeur et Fruité aux vins rouges et qui leur permet de bien vieillir, même s'ils s'ouvrent en général plus rapidement que ceux d'appellations à dominante de Cabernet-Sauvignon.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Belloy

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Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Château Belloy et des vins de la région

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Le mot du vin: Texture

En dégustation, l'équivalent du toucher. Il s'agit de l'ensemble des sensations tactiles perçues par les muqueuses de la bouche : soyeux, velouté, gluant, gras, astringent, pâteux, etc.

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