
Château de la LiquiereCistus Rouge Faugères
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Cistus Rouge Faugères du Château de la Liquiere
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cistus Rouge Faugères de Château de la Liquiere de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cistus Rouge Faugères du Château de la Liquiere de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de fumée, terre ou minéral et parfois aussi des arômes de cuir, fruit noir ou chocolat.
Accords mets et vins avec du Cistus Rouge Faugères
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cistus Rouge Faugères
Les accords mets et vins originaux avec le Cistus Rouge Faugères
Le Cistus Rouge Faugères du Château de la Liquiere s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'enchiladas franchouillards, tagliatelles aux champignons ou gésiers en sauce.
Détails et informations techniques sur le Cistus Rouge Faugères du Château de la Liquiere
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cistus Rouge Faugères du Château de la Liquiere sont 2011, 2013, 2016, 2014 et 2009.
Informations sur le Château de la Liquiere
Le Château de la Liquiere fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Languedoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Languedoc
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
Millésime Bio 2019, mes coups de cœur
<![CDATA[Pendant ces 3 jours à Montpellier les allées du salon Millésime Bio ont foisonné de dégustateurs avides de découvertes, de jolies bouteilles du monde entier, de vigneronnes et vignerons impatients de partager leur passion. Retrouvez mes coups de cœur pour cette édition 2019… Pas facile de faire un choix parmi les 1200 exposants… Il y eu de belles retrouvailles, des rencontres impromptues, énormément de plaisir ! Alain Chabanon, l’as des vins de garde 32 mois d’élevage (do ...
Focus cépage : le Terret
Amatrices et amateurs de variétés endémiques, cet article est fait pour vous ! Partons à la découverte du Terret, un cépage à l’avenir prometteur… Le Terret, un cépage méridional Le Terret est un vieux cépage autochtone du vignoble languedocien. Il se décline en trois couleurs, blanc (Terret-Monstre), gris (Terret-Bourret) et noir. Le Terret noir fut même un des cépages les plus plantés dans l’Hérault au début du XIXème siècle. Malheureusement, ses surfaces ne furent pas épargnées par ...
Confinement : 40 vins livrés à la maison
« Donc, c’est reparti jusqu’à fin novembre », disent les optimistes. « Au moins… » ajoutent les pessimistes. Il convient de s’organiser. Confiner à l’eau et aux graines de courge peut être une excellente solution pour faire le plein de magnésium et augmenter la diurèse, mais il arrive parfois qu’au bout de quelques jours, certains pratiquants de ce régime aient envie d’essayer autre chose. Alors, pour une durée d’un mois, voire plus, il est nécessa ...
Le mot du vin: Réhoboam
Bouteille d'une contenance de 4,5 l.