Le Château de Laplace de Côtes de Bourg à Bordeaux

Château de Laplace
Le domaine propose 2 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 143 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Côtes de Bourg dans la région de Bordeaux

Le Château de Laplace fait parti des domaines à suivre à Côtes de Bourg. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Côtes de Bourg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Château de Laplace

À la recherche des meilleurs vins du Château de Laplace à Côtes de Bourg parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château de Laplace. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château de Laplace avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château de Laplace

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château de Laplace

Les vins rouge du Château de Laplace s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon d'automne, escalopes de veau panées au four ou lapin sauce chasseur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château de Laplace

  • 2008avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.59/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château de Laplace

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Côtes de Bourg

La région viticole du Côtes de Bourg se situe dans la région du Côtes de Bordeaux à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Roc de Cambes et le Château Tayac y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes de Bourg sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes de Bourg révèle souvent des types d'arômes de boisé, tabacs sucrés ou ananas et parfois aussi des arômes de cigare, mûres mures ou poivron.

En bouche du Côtes de Bourg est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 449 domaines et châteaux dans la région du Côtes de Bourg, produisant 757 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Côtes de Bourg s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château de Laplace

Une route des vins de prévue dans la région de Côtes de Bourg ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château de Laplace.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Château de Laplace et des vins de la région

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Les portes ouvertes au Château d'Aydie samdi 19 et dimanche 20 novembre

Ce sont les portes ouvertes au Château d’Aydie SAMEDI & DIMANCHE 19 et 20 novembre 11h/18h : dégustation gratuite, exposition M. Cieslar Christophe et sa collection « Pyrénight ». SAMEDI, 11h/16h :  venez partager un moment intime avec les membres de la Famille LAPLACE. Une journée privilège où nous pourrons échanger à travers l’histoire d’une famille qui a grandi au sein de ce vignoble depuis 4 générations maintenant. Vin, terroir, cépage, famille, gastronomie… l’assemblage d’une ...

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Le mot du vin: Fumé

Qualificatif d'odeurs proches de celle des aliments fumés, caractéristiques, entre autres, du cépage sauvignon ; d'où le nom de blanc fumé donné à cette variété.