Le Château Rioublanc à Bordeaux

Château Rioublanc
Le domaine propose 13 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 2954 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Bordeaux
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Le Château Rioublanc fait parti des domaines à suivre à Bordeaux. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Château Rioublanc est un domaine viticole situé à Bordeaux, en France, situé en bordure du fleuve Garonne. Les vignes du vignoble sont plantées sur une grande superficie de 12 hectares, avec des vignes mûres âgées de 25 ans. La cave de Rioublanc est dirigée par un oenologue expérimenté, et la vinification est gérée avec précision. Le raisin est sélectionné à la main et le vin est vinifié par lots. Une partie des vins est élevée en fût de chêne afin de pouvoir s’accorder aux arômes subtils du vin. Le domaine produit des vins en AOC Bordeaux Supérieur et Appellation d' origine contrôlée Blaye. Le vignoble est composé de merlot et de cabernet sauvignon, qui produisent des vins plus profonds et plus remarquables avec des saveurs intenses et complexes. Le Château Rioublanc offre aussi des vins lugubres qui sont produits en petite quantité et utilisés principalement pour des occasions spéciales. Ces vins sont sélectionnés exclusivement pour leur saveurs intenses et leur qualité supérieure. Ces vins sont soigneusement sélectionnés et élevés en fûts neufs de chêne français pour un maximum de saveur et de caractère. Les vins produits par Château Rioublanc sont profonds et complexes, et offrent une bouche riche et complexe en raison des qualités des terroirs bordelais et de l'utilisation de cépages de qualité. Les abonnés aux vins du domaine ont l'opportunité de participer à des ateliers didactiques, d'éventuelles visites du vignoble et des caves, et de participer aux dégustations entièrement supervisées et dirigées par l'oenologue de la propriété. Le Château Rioublanc offre des expériences enrichissantes à ses clients et leur permet de comprendre bien mieux le monde des vins et des arômes. Les produits de Château Rioublanc sont des sirops et vins riches et complexes avec des variations d'arômes et de saveurs, qui sont le résultat des techniques innovantes et respectueuses des traditions vinicoles.

Top des meilleurs vins du Château Rioublanc

À la recherche des meilleurs vins du Château Rioublanc à Bordeaux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Rioublanc. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Rioublanc avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux du Château Rioublanc

Accords mets et vins avec un vin doux du Château Rioublanc

Les vins doux du Château Rioublanc s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de raie aux câpres, crevettes à l'ail ou le crumble aux pommes du chat qui tousse.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Château Rioublanc

  • 2011avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Château Rioublanc

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

À la découverte de la région viticole de Bordeaux

Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.

Les rouges légendaires sont complétés par des vins blancs de grande qualité à base de Sémillon et de sauvignon blanc. Ceux-ci vont des blancs secs qui défient les meilleurs de la Bourgogne (Pessac-Léognan est particulièrement réputé) aux nectars Doux et botrytisés du Sauternais. Bien que Bordeaux soit très réputé pour ses vins produits dans des districts ou des communes spécifiques, nombre de ses vins relèvent d'autres appellations plus larges. Il s'agit notamment de l'AOC Bordeaux, du Bordeaux Supérieur et du Crémant de Bordeaux.

L'appellation Bordeaux Rouge représente plus d'un tiers de la production totale. La région viticole officielle de Bordeaux s'étend sur 130 kilomètres à l'intérieur des terres à partir de la côte Atlantique. 111 000 hectares de vignobles ont été enregistrés en 2018, un chiffre qui est resté largement constant au cours de la décennie précédente. Le nombre de viticulteurs s'est toutefois consolidé ; en 2018, ils étaient environ 6 000, contre 9 000 une décennie plus tôt.

Les grands vins rouges du Château Rioublanc

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Rioublanc

Les vins rouge du Château Rioublanc s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), tajine de veau aux pommes de terre et olives ou aiguillettes de canard au basalmique.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Rioublanc

Au nez le vin rouge du Château Rioublanc révèle souvent des types d'arômes de cerise, minéral & terre ou amandes et parfois aussi des arômes de jeu, fromage ou fruit foncé. En bouche le vin rouge du Château Rioublanc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Rioublanc

  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Rioublanc

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Malbec

Découvrez le cépage: Sémillon

Le Sémillon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sémillon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins blancs du Château Rioublanc

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château Rioublanc

Les vins blanc du Château Rioublanc s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes d'idées de garnitures pour crêpes salées, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou quiche aux courgettes et au chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Château Rioublanc

Au nez le vin blanc du Château Rioublanc révèle souvent des types d'arômes de pommes, pêche ou citron et parfois aussi des arômes de groseille à maquereau, minéral & terre ou végétal. En bouche le vin blanc du Château Rioublanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château Rioublanc

  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château Rioublanc

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Colombard

Le mot du vin: Millerandage

Mauvaise fécondation de certains grains de raisin au moment de la floraison par temps froid ou pluvieux. Les raisins millerandés ne grossissent pas et ne contiennent généralement pas de pépins.

Les grands vins rosés du Château Rioublanc

Accords mets et vins avec un vin rosé du Château Rioublanc

Les vins rosé du Château Rioublanc s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de recette allemande de viande marinée : sauerbraten, rôti de porc à la moutarde et au miel ou filet lapin à la moutarde.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Château Rioublanc

  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Château Rioublanc

  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Merlot

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Les grands vins effervescents du Château Rioublanc

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Château Rioublanc

Les vins effervescent du Château Rioublanc s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quiche aux fruits de mer et champignons, curry de poulet coco express au thermomix ou brochettes de poulet au curry et citron.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Château Rioublanc

Au nez le vin effervescent du Château Rioublanc révèle souvent des types d'arômes de pommes, pomme verte ou tabac et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé. En bouche le vin effervescent du Château Rioublanc est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Château Rioublanc

  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Château Rioublanc

  • Sémillon
  • Colombard
  • Merlot
  • Sauvignon Blanc
  • Cabernet Sauvignon

Le mot du vin: Oïdium

Maladie de la vigne due à un champignon. Moins redoutable que le mildiou, il ne s'attaque qu'en surface des parties vertes. Le soufre en a été longtemps le meilleur remède.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Rioublanc

Une route des vins de prévue dans la région de Bordeaux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Rioublanc.

Découvrez le cépage: Colombard

Le colombard fait partie des cépages les plus anciens des Charentes. Ce cépage blanc doré est issu d’un croisement entre le chenin et le gouais. Les jeunes feuilles du colombard sont de couleur jaune avec des plages bronzées. Celles qui sont adultes peuvent être trilobées ou entières, selon les variétés. Ses rameaux sont cotonneux. Les grappes de ce cépage sont épaulées et cylindriques. Ses baies elliptiques sont de taille moyenne. Elles changent de couleur jusqu’à leur maturité, allant d’un blanc verdâtre à un jaune doré. Le colombard est associé à un débourrement moyen. Il craint particulièrement les cicadelles, les vers de la grappe, les acariens, le mildiou, l’oïdium et la pourriture grise. Il est également sensible au stress hydrique mais reste peu sensible aux vents. Sa maturité est de deuxième époque tardive. Il existe une douzaine de clones agréés du colombard dont les plus connus sont le 608, le 607 et le 606. Ce cépage produit du vin blanc corsé et fin. Des arômes de citron vert, de nectarine, de buis, d’agrumes, de fruits exotiques s’en dégagent.  

Actualités du Château Rioublanc et des vins de la région

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