Le Château Sénéjac de Haut-Médoc à Bordeaux
Le Château Sénéjac fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Haut-Médoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Château Sénéjac est un domaine viticole de l’appellation Haut-Médoc situé à le cœur du bordelais, à Pauillac. C'est l'une des plus anciennes propriétés de l'appellation, dont les origines remontent à plus de sept siècles. Depuis les années 1950, le domaine viticole est sous la houlette des propriétaires actuels, les frères Yves et Jean Delmas. Lorsqu'ils ont repris le domaine viticole, ils ont mis en place un programme de modernisation et de rénovation des installations et des vignes. Le vignoble de Château Sénéjac s'étend sur 43 hectares, le long de la côte du Médoc et du fleuve Gironde. Les sols sont constitués d'un mélange de graves argileuses sur des reliefs bien ondulés, typiques de la région de Bordeaux. Le vignoble est planté de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot. Les vignes sont cultivées avec une exigence et un soin extrême, en respectant la biodiversité et en optimisant les rendements pour obtenir des vins d'excellence à chaque récolte. Les vendanges sont effectuées à la main et le raisin est ensuite vinifié dans de vieilles cuves en bois. Le domaine produit deux vins : le Cru Bourgeois Château Sénéjac et le Grand Cru Classé Château Sénéjac. Les vins sont riches, complexes et expressifs, avec un nez épicé et fruité, et des tanins puissants et bien intégrés. Le Château Sénéjac est également reconnu pour son grand équilibre entre tanins, puissance et élégance aromatique. Le Château Sénéjac est un domaine tourné vers l'avenir, mais profondément ancré dans ses racines. Avec la passion et le savoir-faire des Delmas frères, le domaine continue à produire des vins exceptionnels et à faire progresser son héritage.