Le Domaine CJVT de Côtes-du-Rhône-Villages en Côtes du Rhône

Domaine CJVT
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 92 des domaines de Côtes du Rhône
Il se situe en Côtes-du-Rhône-Villages dans la région de Côtes du Rhône

Le Domaine CJVT fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône-Villages à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine CJVT

À la recherche des meilleurs vins du Domaine CJVT à Côtes-du-Rhône-Villages parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine CJVT. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine CJVT avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine CJVT

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine CJVT

Les vins rouge du Domaine CJVT s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de cigales de mer à la chib, côtelettes d'agneau sauce espagnole ou magret de canard sauce aux poivres.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine CJVT

En bouche le vin rouge du Domaine CJVT est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine CJVT

  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5

À la découverte de la région viticole de Côtes-du-Rhône-Villages

La région viticole du Côtes-du-Rhône-Villages se situe dans la région du Côtes-du-Rhône en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Richaud et le Domaine Rotem & Mounir Saouma y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône-Villages révèle souvent des types d'arômes de cerise, anis ou fleur d'oranger et parfois aussi des arômes d'amandes, citron ou abricot.

En bouche du Côtes-du-Rhône-Villages est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 446 domaines et châteaux dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages, produisant 784 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Côtes-du-Rhône-Villages s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine CJVT

Une route des vins de prévue dans la région de Côtes-du-Rhône-Villages ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine CJVT.

Découvrez le cépage: Jacquère

La Jacquère est le cépage le plus répandu en Savoie. Il possède des grappes moyennes qui sont cylindro-coniques. Celles-ci sont compactes et sont souvent ailées. Ses baies sont de taille moyenne pouvant être légèrement allongées ou sphériques.Leur peau épaisse passe du vert jaunâtre à une teinte légèrement rosée à pleine maturité en passant par le jaune doré. La chair molle des fruits de ce cépage est acidulée tout en étant peu juteuse. La jacquère a un débourrement quasiment identique au chasselas. Avec un port semi-érigé, ce cépage blanc est vigoureux et fertile.Pour être plus productif, il est préférable de le tailler court. Il s’épanouit sur des terres argilo-calcaires ainsi que par-dessus les éboulis caillouteux. La pourriture grise et le black-rot constituent les principaux ennemis de la Jaquère. Elle peut faire face à l’oïdium et au mildiou. Ce cépage donne un vin léger, pâle, acide et vif dont l’arôme connote une senteur florale. Celui-ci doit être consommé rapidement.

Actualités du Domaine CJVT et des vins de la région

Côtes du Rhône-Villages Saint-Maurice 2021 du Domaine Chaume-Arnaud

Domaine Chaume-ArnaudSaint-Maurice 2021AOC Côtes du Rhône-VillagesVin rougeVin de la Vallée du Rhône Note : 91 /100Prix : 12,50 € Commentaire de dégustation : Une définition épicée, poivrée avec ces notes d’arbousier et d’herbes sauvages. Le fruit est scintillant, il est bien mûr et garde la fraîcheur de ce type de millésime. La bouche est dense et charnue. La trame tannique est plus en relief que le ...

Quelles sont les vraies différences entre vin bio, biodynamique et nature ?

Retour de Bordeaux, offensive des vins italiens, mixologie biodynamique… En 2024, les vins et les spiritueux sont plus que jamais en mouvement. Décryptage. Le petit monde des alcools s’est rarement montré aussi dynamique. Et l’époque des amateurs de vins et spiritueux fidèles toute leur vie durant à un vignoble, une appellation et quelques propriétés ou étiquettes est bien révolue. Une couleur de vin chasse l’autre, ...

Duché-d’uzès, une appellation entre truffe et garrigue

La carrière du Lampourdier, à Châteauneuf-du-Pape (Vaucluse), en 2011. JéRôME REY/LA PROVENCE /PHOTOPQR/MAXPPP Il est midi, le calme est revenu. Frédéric Souret, vigneron au Domaine de Châteaumar, à Orange, s’affaire à la cave. Il ne fait plus attention au bruit des engins de la carrière, comme il s’est habitué aux tirs de mines qui font trembler les murs de sa maison. Au fil du temps, ce producteur de côtes-du-rhône et de châteauneuf-du-pape a vu, juste en face de chez lui, le massif du Lampour ...

Le mot du vin: Vaccarèse

Cépage noir, l'un des 13 de Châteauneuf-du-Pape, pouvant être utilisé en assemblage dans cette appellation et d'autres AOC voisines (côtes-du-rhône, gigondas...). Il produit un vin floral, élégant et frais, qui équilibre la chaleur du grenache. Il est rare.

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