Le Domaine Court de Censes de Région inconnue

Tous les marchés du vin à travers le monde ne fonctionnent pas de la même manière ni avec les mêmes codes, encore moins avec les mêmes lois et contraintes en fonction des pays. Il est alors indispensable que des organismes regroupant vignerons, courtiers et négociants puissent agir d’une seule et même voix, que ce soit du point de vue régional, par appellation ou même par pays. Pour ce faire, il existe les interprofessions et autres corporations qui permettent aux vignerons de négocier des accor ...

Les pépiniéristes ont anticipé pour répondre aux demandes des viticulteurs bordelais qui souhaitent planter les six variétés que l'Inao vient de les autoriser à tester. Les chercheurs ont assez de recul pour les aider à faire les bons choix. Il y a trois semaines, l’Institut National de l’Origine et de la Qualité (INAO) a accordé aux 4500 viticulteurs produisant du bordeaux ou du bordeaux supérieur, la possibilité de planter six des sept variétés qu’ils avaient demandées à test ...

Des vendangeurs en Champagne traités comme des esclaves modernes, c’est ce qui ressort du premier jour de procès de trois entreprises et 6 personnes, jugées à Reimspour avoir fait travaillé des saisonniers étrangers sans contrats et avec des conditions d’hébergement indignes lors des vendanges 2018. Parmi les trois sociétés mises en cause par la justice : deux prestataires champenois qui travaillent pour de grandes maisons de Champagne et un sous-traitant chargé de fournir de la main ...