Le Domaine de l'Echevin de Côtes-du-Rhône-Villages en Côtes du Rhône

Domaine de l'Echevin
Le domaine propose 2 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 9 des domaines de Côtes du Rhône
Il se situe en Côtes-du-Rhône-Villages dans la région de Côtes du Rhône
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Le Domaine de l'Echevin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône-Villages à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine de l'Echevin

À la recherche des meilleurs vins du Domaine de l'Echevin à Côtes-du-Rhône-Villages parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine de l'Echevin. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine de l'Echevin avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine de l'Echevin

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine de l'Echevin

Les vins rouge du Domaine de l'Echevin s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de bäckeoffe à l'alsacienne, collier d'agneau au four sur lit de légumes et ses raisins ou rôti de magrets farci au foie gras confit.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine de l'Echevin

Au nez le vin rouge du Domaine de l'Echevin révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits noirs ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), poivre blanc ou fruit noir. En bouche le vin rouge du Domaine de l'Echevin est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine de l'Echevin

  • 2007avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.79/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine de l'Echevin

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

À la découverte de la région viticole de Côtes-du-Rhône-Villages

La région viticole du Côtes-du-Rhône-Villages se situe dans la région du Côtes-du-Rhône en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Richaud et le Domaine Rotem & Mounir Saouma y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône-Villages révèle souvent des types d'arômes de cerise, anis ou fleur d'oranger et parfois aussi des arômes d'amandes, citron ou abricot.

En bouche du Côtes-du-Rhône-Villages est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 446 domaines et châteaux dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages, produisant 784 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Côtes-du-Rhône-Villages s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine de l'Echevin

Une route des vins de prévue dans la région de Côtes-du-Rhône-Villages ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine de l'Echevin.

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine de l'Echevin et des vins de la région

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Le mot du vin: Gros plant

Voir folle blanche.

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