Le Domaine Clarice de Santa Lucia Highlands de Californie

Domaine Clarice
Le domaine propose 3 vins différents
4.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie
Il se situe en Santa Lucia Highlands dans la région de Californie

Le Domaine Clarice fait parti des domaines à suivre à Santa Lucia Highlands. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Santa Lucia Highlands à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Clarice

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Clarice à Santa Lucia Highlands parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Clarice. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Clarice avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Clarice

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Clarice

Les vins rouge du Domaine Clarice s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante aux cornichons, saltimbocca de veau ou cuisses de lapin à la crème fraîche.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Clarice

Au nez le vin rouge du Domaine Clarice révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Clarice est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Clarice

  • 2018avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Clarice

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Santa Lucia Highlands

La région viticole du Santa Lucia Highlands se situe dans la région du Monterey County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Kosta Browne et le Domaine Peter Michael y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Santa Lucia Highlands sont les Pinot noir, Chardonnay et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Santa Lucia Highlands révèle souvent des types d'arômes de cerise, rhubarbe ou graphite et parfois aussi des arômes de mûre boysen, cèdre ou craie.

En bouche du Santa Lucia Highlands est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 245 domaines et châteaux dans la région du Santa Lucia Highlands, produisant 556 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Santa Lucia Highlands s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Clarice

Une route des vins de prévue dans la région de Santa Lucia Highlands ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Clarice.

Découvrez le cépage: Aubin

L'Aubin blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Lorraine). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver l'Aubin blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon .

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