Le Domaine Colleoni Marieno en Toscane

Domaine Colleoni Marieno
Le domaine propose 15 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 186 des domaines de Toscane
Il se situe en Toscane

Le Domaine Colleoni Marieno fait parti des domaines à suivre à Toscane. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Colleoni Marieno

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Colleoni Marieno à Toscane parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Colleoni Marieno. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Colleoni Marieno avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Colleoni Marieno

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Colleoni Marieno

Les vins blanc du Domaine Colleoni Marieno s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti cacio e pepe, quiche sans pâte brocolis et bleu ou coxinha au poulet (croquettes).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Colleoni Marieno

Au nez le vin blanc du Domaine Colleoni Marieno révèle souvent des types d'arômes d'agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Colleoni Marieno est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Colleoni Marieno

  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Colleoni Marieno

  • Ansonica

À la découverte de la région viticole de Toscane

La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.

Les blancs secs sont probablement moins familiers à la plupart des consommateurs - à part peut-être le Vernaccia di San Gimignano. Située au centre de l'Italie, la Toscane a pour voisins la Ligurie et l'Émilie-Romagne au nord, l'Ombrie et les Marches à l'est et le Latium au sud. Sa frontière occidentale est formée par la mer Tyrrhénienne. Les pittoresques collines ondulées, les villages médiévaux et les avenues bordées de cyprès attirent les touristes et contribuent ainsi à la promotion des vins.

Comme c'est le cas pour la quasi-totalité des 20 régions d'Italie, la Toscane a une longue histoire viticole. Celle-ci peut être retracée jusqu'au cinquième siècle avant Jésus-Christ. Les meilleurs vins de la région sont officiellement reconnus et protégés par un ensemble de 41 titres DOC et 11 DOCG. Il existe six appellations IGP/IGT plus souples, l'IGP pan-régional Toscana représentant près d'un quart de la production totale.

Les grands vins rouges du Domaine Colleoni Marieno

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Colleoni Marieno

Les vins rouge du Domaine Colleoni Marieno s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de picadillo, souris d'agneau aux oignons et au vin rouge ou grenadins de veau aux cèpes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Colleoni Marieno

Au nez le vin rouge du Domaine Colleoni Marieno révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Colleoni Marieno est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Colleoni Marieno

  • 2006avec une note moyenne de 4.70/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.33/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Colleoni Marieno

  • Sangiovese

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Les grands vins rosés du Domaine Colleoni Marieno

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Colleoni Marieno

Les vins rosé du Domaine Colleoni Marieno s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de courgette farcie, agneau confit aux pommes de terres nouvelles ou gratin de blettes fraîches (vert et côtes).

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Colleoni Marieno

  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Colleoni Marieno

  • Sangiovese

Le mot du vin: Maître de chai

Le maître de chai est le responsable technique d'un chai (généralement un oenologue professionnel), qui préside et veille au processus d'élaboration des vins et à leur élevage. Contrairement à un oenologue de laboratoire oenologique, qui intervient ponctuellement pour seconder le vigneron, le maître de chai fait partie de l'équipe technique du domaine.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Colleoni Marieno

Une route des vins de prévue dans la région de Toscane ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Colleoni Marieno.

Découvrez le cépage: Ansonica

L'Ansonica est un cépage blanc que l'on trouve principalement sur l'île italienne de Sardaigne. On le trouve également dans le sud de la Toscane et en Campanie. Cette variété a fait son entrée en Italie au début du XXe siècle et a rapidement gagné en popularité. L'Ansonica est connue pour ses raisins mûrs et juteux, qui donnent des vins tendres et fruités de couleur jaune pâle à dorée. Ce cépage offre des notes douces de fleurs, d'acacia, d'agrumes et de noix, ainsi que des notes minérales. Il est tannique et moyennement acide, avec une forte concentration en sucrosité, ce qui en fait un excellent accompagnement pour les poissons, les fruits de mer et les plats de pâtes. On retrouve également des vins d'Ansonica dans le Mondeuse, un mélange de vin blanc sec qui est produit principalement en France. En Italie, l'Ansonica est utilisé dans le Vermentino di Gallura, un superbe vin de qualité supérieure qui est vieilli dans des fûts de chêne.

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Le mot du vin: Maître de chai

Le maître de chai est le responsable technique d'un chai (généralement un oenologue professionnel), qui préside et veille au processus d'élaboration des vins et à leur élevage. Contrairement à un oenologue de laboratoire oenologique, qui intervient ponctuellement pour seconder le vigneron, le maître de chai fait partie de l'équipe technique du domaine.