Le Domaine Columbia Crest de Columbia Valley de Washington

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Columbia Crest

Les vins rouge du Domaine Columbia Crest s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de nouilles sautées chinoises au boeuf, risotto saucisses et petits légumes au cookéo ou cuisses de canard au miel et à l'orange.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Columbia Crest

Au nez le vin rouge du Domaine Columbia Crest révèle souvent des types d'arômes de crème, confiture ou tomate et parfois aussi des arômes de pierre, raisin ou poivre blanc. En bouche le vin rouge du Domaine Columbia Crest est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Columbia Crest

• 2005avec une note moyenne de 4.10/5
• 2002avec une note moyenne de 4.02/5
• 2003avec une note moyenne de 3.99/5
• 2007avec une note moyenne de 3.89/5
• 2017avec une note moyenne de 3.84/5
• 2006avec une note moyenne de 3.84/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Columbia Crest

Les vins blanc du Domaine Columbia Crest s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de poêlée de carottes, saumon au four à la tomate ou quiche au thon, poivron et tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Columbia Crest

Au nez le vin blanc du Domaine Columbia Crest révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, évolution (vieillissement) ou miel et parfois aussi des arômes de melon, zeste d'agrume ou paille. En bouche le vin blanc du Domaine Columbia Crest est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Columbia Crest

• 2016avec une note moyenne de 3.88/5
• 1988avec une note moyenne de 3.80/5
• 2015avec une note moyenne de 3.75/5
• 2013avec une note moyenne de 3.67/5
• 2014avec une note moyenne de 3.64/5
• 2017avec une note moyenne de 3.61/5

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Columbia Crest

Les vins doux du Domaine Columbia Crest s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de muffins très simples, cuissot de cochon de lait au four ou scupion (petite seiche) en sauce piquante.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Columbia Crest

Au nez le vin doux du Domaine Columbia Crest révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin doux du Domaine Columbia Crest est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Columbia Crest

• 2014avec une note moyenne de 4.30/5
• 2011avec une note moyenne de 3.60/5
• 2012avec une note moyenne de 3.60/5
• 2010avec une note moyenne de 3.40/5