Le Domaine Comai de Garda en Vénétie

Domaine Comai
Le domaine propose 6 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Vénétie
Il se situe en Garda dans la région de Vénétie

Le Domaine Comai fait parti des domaines à suivre à Garda. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Garda à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Comai

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Comai à Garda parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Comai. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Comai avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Comai

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Comai

Les vins rouge du Domaine Comai s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf lôc lac (cambodge), capellini aux légumes ou côtelettes d'agneau aux figues et au miel.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Comai

En bouche le vin rouge du Domaine Comai est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Comai

  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Comai

  • Rebo

À la découverte de la région viticole de Garda

La région viticole du Garda se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Franzosi et le Domaine Roveglia y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Garda sont les Marzemino, Sangiovese et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Garda révèle souvent des types d'arômes de pommes, abricot ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, myrtille ou cerise noire.

En bouche du Garda est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 175 domaines et châteaux dans la région du Garda, produisant 464 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Garda s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins blancs du Domaine Comai

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Comai

Les vins blanc du Domaine Comai s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de gratin de pâtes aux courgettes et jambon, queues de langouste à l'américaine façon grand chef ou pâtes sauce aux courgettes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Comai

En bouche le vin blanc du Domaine Comai est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Comai

  • 2017avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.11/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Comai

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins rosés du Domaine Comai

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Comai

Les vins rosé du Domaine Comai s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de civet de sanglier à la bourguignonne ou magrets de canard aux pêches et aux épices.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Comai

  • Merlot
  • Rebo

Le mot du vin: Structure

Désigne à la fois la charpente et la constitution d'ensemble d'un vin.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Comai

Une route des vins de prévue dans la région de Garda ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Comai.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Actualités du Domaine Comai et des vins de la région

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