Le Domaine Condeminal de Tupungato de Mendoza

Domaine Condeminal
Le domaine propose 23 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 144 des domaines de Mendoza
Il se situe en Tupungato dans la région de Mendoza

Le Domaine Condeminal fait parti des domaines à suivre à Tupungato. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Tupungato à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Condeminal

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Condeminal à Tupungato parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Condeminal. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Condeminal avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Condeminal

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Condeminal

Les vins rouge du Domaine Condeminal s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf à la bière brune, pâtes aux merguez ou cake méditerranéen gratiné au parmesan et à la coppa.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Condeminal

Au nez le vin rouge du Domaine Condeminal révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Condeminal est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Condeminal

  • 2012avec une note moyenne de 3.73/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.55/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.49/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.43/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.38/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.29/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Condeminal

  • Malbec
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir
  • Merlot
  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Tupungato

La région viticole du Tupungato se situe dans la région d'Uco Valley en Mendoza en Argentine. Les caves et vignobles comme le Domaine Catena Zapata et le Domaine Rutini y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Tupungato sont les Malbec, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tupungato révèle souvent des types d'arômes d'ananas, ardoise ou mûres mures et parfois aussi des arômes de groseille à maquereau, mûre boysen ou noisettes.

En bouche du Tupungato est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 121 domaines et châteaux dans la région du Tupungato, produisant 602 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Tupungato s'accordent généralement assez bien avec des plats de nourriture épicée, plat végétarien ou amuse-gueule.

Les grands vins blancs du Domaine Condeminal

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Condeminal

Les vins blanc du Domaine Condeminal s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de roti de porc fondant, saumon gravelax ou quiche poireaux, chèvre lardons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Condeminal

En bouche le vin blanc du Domaine Condeminal est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Condeminal

  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2012avec une note moyenne de 2.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Condeminal

  • Chardonnay
  • Viognier
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins rosés du Domaine Condeminal

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Condeminal

Les vins rosé du Domaine Condeminal s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de boeuf luc lac, blé du soleil ou lasagnes d'aubergines.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Condeminal

  • Malbec

Le mot du vin: Bouche

On qualifie de bouche la troisième étape de la dégustation du vin qui suit l'oeil et le nez. En bouche, le dégustateur identifie les arômes par la voie rétro-nasale, les saveurs et la texture. C'est en bouche que l'on appréhende l'équilibre général du vin.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Condeminal

Une route des vins de prévue dans la région de Tupungato ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Condeminal.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Condeminal et des vins de la région

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Le mot du vin: Bouche

On qualifie de bouche la troisième étape de la dégustation du vin qui suit l'oeil et le nez. En bouche, le dégustateur identifie les arômes par la voie rétro-nasale, les saveurs et la texture. C'est en bouche que l'on appréhende l'équilibre général du vin.