Le Domaine Contento de delle Venezie en Vénétie

Le groupe Cordier devenu Cordier By InVivo est le 3e acteur français de la filière vin. Une entreprise avec un spectre de compétences très large qui va de la production à la commercialisation. Cordier en chiffres, ce sont 28000 hectares de vignes, 3800 vignerons coopérateurs, 1,6 millions d’hectolitres traités chaque année, 4 collections de vins et boissons, près de 600 collaborateurs, une implantation dans 11 pays et 400 millions d’euros de chiffre affaire.  Un lorrain avant-gardiste ...

Ce vin de l’appellation Bandol, décliné en trois couleurs, est l’écho d’un domaine qui séduit l’œil avant de ravir le palais. Il pleut des cordes ce jour à La Cadière-d’Azur et le Château de Pibarnon, perché sur sa colline, caché par la brume, les arbres secoués par les embruns, prend des allures de manoir écossais. On serait à peine surpris si Éric de Saint- Victor, le propriétaire, sortait de chez lui en kilt, cornemuse ...

Les premiers raisins rouges Voici plus d’un mois que les vendanges ont débuté, tous les blancs sont en cave et les premiers raisins rouges sont cueillis.  La chaleur des dernières semaines s’est estompée, le thermomètre oscille maintenant entre 17 et 25°C. Le vent du nord a assaini le vignoble après les 20mm de pluie de la semaine dernière. Les raisins sont particulièrement beaux, ce sont maintenant les cuvées Bel Amant et La Tina que nous allons récolter. Il nous ...