Le Domaine Adega Cooperativa de Borba de Borba d'Alentejano

Domaine Adega Cooperativa de Borba - Reserva Adegna Coop
Le domaine propose 3 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines d'Alentejano
Il se situe en Borba dans la région d'Alentejano

Le Domaine Adega Cooperativa de Borba fait parti des domaines à suivre à Borba. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Borba à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Adega Cooperativa de Borba

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Adega Cooperativa de Borba à Borba parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Adega Cooperativa de Borba. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Adega Cooperativa de Borba avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Adega Cooperativa de Borba

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Adega Cooperativa de Borba

Les vins rouge du Domaine Adega Cooperativa de Borba s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, gigot d'agneau aux pommes boulangères ou gigolette de lapin.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Adega Cooperativa de Borba

En bouche le vin rouge du Domaine Adega Cooperativa de Borba est un vin puissant.

À la découverte de la région viticole de Borba

La région viticole du Borba se situe dans la région d'Alentejo en Alentejano au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Quinta do Zambujeiro et le Domaine Herdade da Farizoa y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Borba sont les Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Borba révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

En bouche du Borba est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 8 domaines et châteaux dans la région du Borba, produisant 14 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Borba s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Adega Cooperativa de Borba

Une route des vins de prévue dans la région de Borba ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Adega Cooperativa de Borba.

Découvrez le cépage: Lafnetscha

Cépage indigène du haut Valais suisse très anciennement cultivé. Issu d'un croisement intraspécifique naturel entre l' humagne blanche et le completer, il est également parent avec la bondola blanca, la bondoletta, le colombaud, ... . A noter que le Lafnetscha est aujourd'hui peu multiplié en Suisse, quasiment inconnu en France et encore moins dans les autres pays viticoles.

Actualités du Domaine Adega Cooperativa de Borba et des vins de la région

Episode 4 – Lusia – Karine Da Costa nous raconte les pépites du terroir Portugais – 15/09/2022

🎙️Suite de la saga sur le Portugal avec ce quatrième épisode inédit de la Saison 2! Lusia …  ce nom pourrait nous évoquer un air chantant de Fado mais en réalité ce nom est aussi une pépite du terroir Portugais … Issus de cépages autochtones 🍇et conçus dans le respect du terroir et de la viticulture raisonnée🍃; Karine Da Costa fondatrice de Lusia fournit des vins de vignerons portugais à destination des cavistes, restaurants, épiceries et hôtels depuis ...

Herdade de Mouchão

  Il est fort probable que vous ayez déjà ouvert une bouteille bouchée avec un bouchon en liège de l’Alentejo, et même dégusté un plat assaisonné d’huile d’olive de cette région ! Ce sont ici deux produits incontournables depuis des siècles. Mais depuis une vingtaine d’années, il faut également compter avec la production de ses vins… Effectivement, c’est la région viticole portugaise qui échappe à l’influence de l’océan Atlantique, et les plai ...

Des vendangeurs naturistes au Portugal

Le naturisme est en croissance au Portugal Au Portugal, des adeptes du naturisme se sont essayés dimanche 19 septembre aux vendanges dans le plus simple appareil pour cueillir les raisins d’un domaine situé à une centaine de kilomètres au sud de Lisbonne. Alors que le thermomètre frôle les 30°C, une dizaine de vendangeurs équipés seulement de chaussures, d’un chapeau ou d’une casquette arpentent une parcelle d’un ...

Le mot du vin: Pépins

Quatre au maximum, situés au coeur de la baie de raisin, ils contiennent des tanins et des matières azotées.