Le Domaine Corte Sant'Alda de Verona en Vénétie

Domaine Corte Sant'Alda
Le domaine propose 18 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 14 des domaines de Vénétie
Il se situe en Verona dans la région de Vénétie
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Le Domaine Corte Sant'Alda fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Verona à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Corte Sant'Alda

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Corte Sant'Alda à Verona parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Corte Sant'Alda. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Corte Sant'Alda avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Corte Sant'Alda

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Corte Sant'Alda

Les vins rouge du Domaine Corte Sant'Alda s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes d'os à moëlle au four, jarret de veau aux champignons ou magrets de canard au miel.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Corte Sant'Alda

Au nez le vin rouge du Domaine Corte Sant'Alda révèle souvent des types d'arômes de cerise, confiture ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Corte Sant'Alda est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Corte Sant'Alda

  • 1997avec une note moyenne de 4.60/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.50/5
  • 1995avec une note moyenne de 4.40/5
  • 1990avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.24/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.18/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Corte Sant'Alda

  • Rondinella
  • Corvina Grossa
  • Corvina
  • Corvina Veronese
  • Molinara
  • Croatina

À la découverte de la région viticole de Verona

La région viticole du Verona se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fasoli Gino et le Domaine Fasoli Gino y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Verona sont les Corvina, Garganega et Rondinella, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Verona révèle souvent des types d'arômes de pommes, épices ou huile et parfois aussi des arômes de fenouil, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré).

En bouche du Verona est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 247 domaines et châteaux dans la région du Verona, produisant 452 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Verona s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.

Les grands vins blancs du Domaine Corte Sant'Alda

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Corte Sant'Alda

Les vins blanc du Domaine Corte Sant'Alda s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de risotto de la mer, quiche aux courgettes ou accras de morue.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Corte Sant'Alda

Au nez le vin blanc du Domaine Corte Sant'Alda révèle souvent des types d'arômes d'ananas, évolution (vieillissement) ou floral et parfois aussi des arômes d'agrumes, épices ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Corte Sant'Alda est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Corte Sant'Alda

  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.68/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.66/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Corte Sant'Alda

  • Garganega
  • Trebbiano
  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Rondinella

Son origine n'est pas très précise, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... . On peut la rencontrer en Argentine, ... en France elle est quasiment inconnue. Elle aurait un lien de parenté avec la garganega, le refosco dal peduncolo rosso et la corvina.

Les grands vins rosés du Domaine Corte Sant'Alda

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Corte Sant'Alda

Les vins rosé du Domaine Corte Sant'Alda s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Corte Sant'Alda

Au nez le vin rosé du Domaine Corte Sant'Alda révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Corte Sant'Alda

  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Corte Sant'Alda

  • Molinara

Le mot du vin: Pineau de la Loire

Voir chenin blanc.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Corte Sant'Alda

Une route des vins de prévue dans la région de Verona ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Corte Sant'Alda.

Découvrez le cépage: Corvina

Son origine précise est inconnue, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord. On peut la rencontrer en Suisse, en Australie, en Argentine, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le corvinone autre cépage italien, à noter que la Corvina aurait un lien de parenté avec la rondinella. et le refosco dal peduncolo rosso.

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Le mot du vin: Pineau de la Loire

Voir chenin blanc.