Le Domaine Cristo de Monterey de Californie

Domaine Cristo
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Il se situe en Monterey dans la région de Californie

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Top des meilleurs vins du Domaine Cristo

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Actualités du Domaine Cristo et des vins de la région

[ENTRETIEN] Édouard Philippe, le Normand qui aimait le vin

Maire du Havre, Premier ministre de 2017 à 2020, Édouard Philippe est, selon un récent sondage de l’agence Elabe, la « personnalité politique préférée des Français » avec 45% d’image positive. Ce n’était pas pour parler politique mais pour parler vin – et littérature – qu’il a accepté de répondre à quelques questions de « Terre de Vins ». Monsieur le Premier ministre, comment définiriez-vous votre rapport au vin ? Quel amateur êtes-vous, et que trouve-t-o ...

Rhum caribéen, ou Cuba à Paris

La marque de rhum Eminente a transformé l’hôtel parisien Monte Cristo en escale caribéenne. Nul n’a vraiment voyagé cet été. Les îles tropicales sont aussi loin que la lune et plus personne ne danse la salsa. Pour se rendre à Cuba, un seul moyen de transport : le rhum. La marque Eminente, un spiritueux crée ex nihilo au sein du groupe Moët Hennessy (qui s’y connaît en liquide à 40°) par Camille de Dominicis, Briac Dessert ...

10 vins comme les aimait Alexandre Dumas

Alain Decaux raconte dans son Dictionnaire amoureux d’Alexandre Dumas (Plon) que son père, le général Dumas, les mains accrochées à une poutre, soulevait sa personne mais aussi, serré entre ses cuisses, son cheval. « Quel autre dragon, enfonçant quatre doigts dans quatre canons de fusil, aurait pu, comme lui, les lever à bras tendus ? » Comme l’historien tenait ces histoires des souvenirs écrits d’Alexandre Dumas, il est probable, du moins pour l’épisode du cheval, que l& ...

Le mot du vin: Vin de table

Tout ce qui n'est pas VQPRD (dénomination européenne pour tous les vins d'appellation : vin de qualité produit dans une région déterminée). En principe, le bas de l'échelle. Mais, comme en Italie il y a une dizaine d'années (Vino da Tavola), cette catégorie est également le refuge de vins hors normes dont ceux qui les élaborent refusent certains diktats de cépage ou de vinification.

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