Le Domaine Du Cropio de Cirò en Calabre

Domaine Du Cropio
Le domaine propose 3 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 2 des domaines de Calabre
Il se situe en Cirò dans la région de Calabre

Le Domaine Du Cropio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Cirò à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Du Cropio

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Du Cropio à Cirò parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Du Cropio. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Du Cropio avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Du Cropio

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Du Cropio

Les vins rouge du Domaine Du Cropio s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de ragoût de boeuf maison, lasagnes aux courgettes et au chèvre ou risotto de pennes au chorizo et merguez.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Du Cropio

Au nez le vin rouge du Domaine Du Cropio révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, épices ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Du Cropio est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Du Cropio

  • 2010avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2005avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Du Cropio

  • Gaglioppo
  • Malvasia Nera
  • Greco Nero

À la découverte de la région viticole de Cirò

La région viticole du Cirò se situe dans la région en Calabre en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Ippolito 1845 et le Domaine Fattoria San Francesco y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cirò sont les Gaglioppo, Sangiovese et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cirò révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits noirs ou canneberge et parfois aussi des arômes de poivre, groseille ou tomate.

En bouche du Cirò est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 66 domaines et châteaux dans la région du Cirò, produisant 213 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Cirò s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Du Cropio

Une route des vins de prévue dans la région de Cirò ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Du Cropio.

Découvrez le cépage: Gaglioppo

Très ancien cépage cultivé dans le sud de l'Italie (Sicile, Calabre, ...), les Grecs et les Romains le connaissaient déjà. Il a comme parents le sangiovese et le mantonico bianco. D'après Pierre Galet, le magliocco serait identique au Galioppo.

Actualités du Domaine Du Cropio et des vins de la région

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