Le Domaine Cusenza de Scilla en Calabre
Le Domaine Cusenza fait parti des domaines à suivre à Scilla. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Scilla à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cusenza à Scilla parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cusenza. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cusenza avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Cusenza s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de courgette farcie, spaghetti à l'ail ou méchoui d'agneau rôti au thym.
La région viticole du Scilla se situe dans la région en Calabre en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Beppe Morchetta et le Domaine Sive Natura y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Scilla sont les Carricante et Nero d'Avola, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Scilla révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou sous-bois et parfois aussi des arômes de boisé.
En bouche du Scilla est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région du Scilla, produisant 4 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Scilla s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
Une route des vins de prévue dans la région de Scilla ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cusenza.
Cépage indigène de Georgie, connu depuis fort longtemps, en particulier dans la région de Kartli(e) située dans la partie centrale de ce pays et où il est encore cultivé. A noter qu'il a été très longtemps apprécié comme raisin de table. On peut également rencontrer le Chinuri en Allemagne, en Azerbadjian, en Russie, en Bulgarie, en Slovénie, en Roumanie, quelquefois en Chine, ... en France quasiment inconnu.
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Il y a cinquante ans, le duc d’Edimbourg est dans le Sud-Ouest de la France, plus précisément à Pauillac, dans le Médoc, au château Latour. S’il est là, c’est pour recevoir un « sacre » très prisé dans le monde du vin. Notre ancien journaliste Jacques Sylvain raconte le déroulé de la journée, dans cet article paru le lendemain dans « Sud Ouest ». « ...
Partez à la découverte d’un cépage emblématique de la Loire qui a réussi à s’étendre jusqu’aux vignobles de l’Afrique du Sud. Extrêmement polyvalent et facilement reconnaissable à la dégustation, le Chenin est capable de fabuleux exploits à déguster d’urgence ! Une spécialité ligérienne Il nous viendrait d’Anjou, région viticole où il est travaillé par les moines de l’abbaye de Saint-Maur depuis le VIème siècle. Et tout chez lui semble le ramener à la Loire, où on le surnomme Pineau d’Aunis ...
Goût acide qui s'accompagne d'une certaine astringence rappelant les fruits pas mûrs.