Le Château Dalem de Fronsac à Bordeaux
Le Château Dalem fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Fronsac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Château Dalem est un domaine viticole situé dans le vignoble de Fronsac en plein cœur du bordelais. Il s'agit d'une propriété de 24 hectares de vignes, en majorité plantées de merlot et de cabernet franc, entourée de vallons boisés riche en biodiversité. Le domaine dispose d'un très vieux moulin à vent datant des années 1700 et d'une vaste salle de dégustation dotée d'une vue à couper le souffle sur la vallée du Fronsac. L'un des points forts du Château Dalem est sa ferme biologique à l'ancienne, en un seul tenant et construite avec des matériaux locaux. La ferme est entourée d'un verger, d'un potager, d'un troupeau de bovins et de volailles. Château Dalem compte parmi ses vins les célèbres Bordeaux rouge, blanc et rosé ainsi qu'un assemblage de ces trois cépages. La cave est également réputée pour ses liquoreux Château Dalem, un Bordeaux sec, une liqueur de Bordeaux et un vin mousseux. Le domaine se donne pour mission de promouvoir un mode de production respectueux de l'environnement, ses vignerons travaillant en harmonie avec la nature. Le Château Dalem s'efforce d'utiliser des produits biologiques et naturels pour cultiver ses vignes de manière durable. Les propriétaires du Château Dalem organisent en outre des excursions dans le domaine, permettant aux visiteurs de découvrir les vignobles, les vignes et les traditions vinicoles de la région. Sur le plan culturel et gustatif, ces visites constituent une merveilleuse occasion de goûter aux meilleurs crus de Fronsac et de découvrir les bonnes pratiques mises en œuvre par le Château Dalem.