Le Domaine David Girard de Sierra Foothills de Californie

Domaine David Girard
Le domaine propose 19 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 242 des domaines de Californie
Il se situe en Sierra Foothills dans la région de Californie

Le Domaine David Girard fait parti des domaines à suivre à Sierra Foothills. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Sierra Foothills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine David Girard

À la recherche des meilleurs vins du Domaine David Girard à Sierra Foothills parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine David Girard. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine David Girard avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine David Girard

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine David Girard

Les vins rouge du Domaine David Girard s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de fondue vigneronne au vin rouge, le cassoulet de mamie mélanie ou côte de veau à la normande.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine David Girard

Au nez le vin rouge du Domaine David Girard révèle souvent des types d'arômes de boisé, minéral & terre ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine David Girard est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine David Girard

  • 2010avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.57/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine David Girard

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Counoise
  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec

À la découverte de la région viticole de Sierra Foothills

La région viticole du Sierra Foothills se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sierra Foothills est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 247 domaines et châteaux dans la région du Sierra Foothills, produisant 655 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sierra Foothills s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine David Girard

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine David Girard

Les vins blanc du Domaine David Girard s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de ballotine de poulet au jambon et aux champignons, paella valenciana (sans fruits de mer) ou sandwich au saumon fumé.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine David Girard

  • 2009avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine David Girard

  • Viognier
  • Roussanne
  • Marsanne
  • Grenache Blanc
  • Vermentino

Découvrez le cépage: Grenache Blanc

Le Cépage blanc Grenache est issu d'une mutation blanche du Grenache noir, originaire des provinces de Barcelone. Il donne de grands vins blancs secs intéressants sur des sols graveleux caillouteux. A l'image des Châteauneuf du pape blancs, rares (moins de 5% de l'appellation). Longs en bouche et d'une belle ampleur mais manquant parfois de résistance face aux maladies bactériennes. Le Grenache blanc est en effet compliqué à conduire pour le viticulteur car sensible à la coulure, à la pourriture grise, à l'excoriose et au mildiou. Une fois ces épreuves passées à la vigne, le Grenache blanc est un bijou à la cave qui donne à la dégustation de grands vins blancs aux reflets de couleur verte. L'aromatique florale et de fruits blancs est intense. Délicat au palais, le Grenache vin des Côtes du Rhône sert aussi à produire des vins doux dans d'autres régions viticoles du sud-ouest de la France.

Les grands vins rosés du Domaine David Girard

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine David Girard

Les vins rosé du Domaine David Girard s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de navarin de la mer da gigi ou franc-comtoise.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine David Girard

  • Counoise
  • Grenache
  • Mourvedre

Le mot du vin: Finesse

Qualité d'un vin délicat et élégant.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine David Girard

Une route des vins de prévue dans la région de Sierra Foothills ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine David Girard.

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

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