Domaine David ReynaudLes Monestiers Merlot Collines Rhodaniennes
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Accords mets et vins avec du Les Monestiers Merlot Collines Rhodaniennes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Monestiers Merlot Collines Rhodaniennes
Les accords mets et vins originaux avec le Les Monestiers Merlot Collines Rhodaniennes
Le Les Monestiers Merlot Collines Rhodaniennes du Domaine David Reynaud s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de courge spaghetti façon bolognaise ou côtelettes d'agneau marinées aux herbes.
Détails et informations techniques sur le Les Monestiers Merlot Collines Rhodaniennes du Domaine David Reynaud
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Monestiers Merlot Collines Rhodaniennes du Domaine David Reynaud sont 2016, 2015
Informations sur le Domaine David Reynaud
Le Domaine David Reynaud fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Collines Rhodaniennes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Collines Rhodaniennes
La région viticole du Collines Rhodaniennes se situe dans la région du Méditerranée en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Les Vins de Vienne - Cuilleron-Gaillard-Villard et le Domaine Les Vins de Vienne - Cuilleron-Gaillard-Villard y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Collines Rhodaniennes sont les Viognier, Marsanne et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Collines Rhodaniennes révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, cassis ou olive noire et parfois aussi des arômes de prune noire, rhubarbe ou sarriette.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
Actualités liées à ce vin
1191e émission – David Reynaud et Maxime Godet – 08/04/2023
SAMEDI 08 AVRIL 2023 David Reynaud – Domaine Les Bruyères (Vallée du Rhône) Cela fait plus de 5 générations que les membres de la famille Reynaud se succèdent au Domaine Les Bruyères. Situé en plein cœur de l’Appellation Crozes Hermitage, le domaine s’étend sur 30 hectares de vignes certifié Agriculture Biologique et Biodynamique. C’est aujourd’hui David qui est à la tête du domaine familial avec pour ambition de produire de grands vins en travaillant dans la plus grande harmonie avec la ...
Hymne à l’avarice !
L’avarice, c’est l’un des sept péchés capitaux célébrés par David Reynaud. Car maintenant, le must est d’aller à l’encontre des commandements de l’Église. Je vous rassure : pour profiter de cette cuvée, vous n’êtes pas obligés de remplir une attestation certifiant que vous êtes avare 😉 Elle est issue d’un cépage rarissime qui est replantée et diffusée depuis une dizaine d’années : la mondeuse blanche, l’un des parents de la syrah. ...
Des Rouges du Rhône légers et gourmands
Après trois Rouges du Rhône qui font saliver nos papilles, et trois Rouges du Rhône fruités et croquants, Terre de Vins vous propose une sélection de trois Rouges légers et gourmands de la Vallée du Rhône. Papillon rouge 2020 – Crozes Hermitage – Domaine Gilles Robin BIO – 16€ Papillon, une cuvée que Gilles Robin élabore depuis plusieurs années. Léger comme le lépidoptère, voilà un Crozes-Hermitage qui nous régale dès la première gorgée. D’une couleur violet pourpre, c’est un e ...
Le mot du vin: Entre-noeud
Terme de botanique désignant l'intervalle qui existe entre deux noeuds ou entre deux insertions de feuilles sur un rameau (voir mérithalle).
