Le Domaine Delicato de Sierra Foothills de Californie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Delicato

Les vins rouge du Domaine Delicato s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de queue de lotte au beurre blanc, tajine de souris d'agneau mamyjaja ou pommes dauphines.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Delicato

Au nez le vin rouge du Domaine Delicato révèle souvent des types d'arômes de cerise, pommes ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Delicato est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Delicato

• 2020avec une note moyenne de 4.20/5
• 2015avec une note moyenne de 4.03/5
• 2016avec une note moyenne de 4.02/5
• 2018avec une note moyenne de 4.01/5
• 2017avec une note moyenne de 3.95/5
• 2001avec une note moyenne de 3.87/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Delicato

Les vins blanc du Domaine Delicato s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de sauté de veau aux olives (corse), tarte au thon et fromage frais ou quiche aux lardons et au gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Delicato

Au nez le vin blanc du Domaine Delicato révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices. En bouche le vin blanc du Domaine Delicato est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Delicato

• 2015avec une note moyenne de 3.70/5
• 2012avec une note moyenne de 3.60/5
• 2018avec une note moyenne de 3.60/5
• 2016avec une note moyenne de 3.60/5
• 2017avec une note moyenne de 3.50/5
• 2013avec une note moyenne de 3.40/5

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Delicato

Les vins doux naturel du Domaine Delicato s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Delicato

Les vins rosé du Domaine Delicato s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de civet de sanglier à la bourguignonne, ragoût d'agneau au four ou risotto au poulet et au chèvre.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Delicato

Au nez le vin rosé du Domaine Delicato révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits rouges ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Delicato

• 2013avec une note moyenne de 3.80/5
• 2014avec une note moyenne de 3.80/5
• 2017avec une note moyenne de 3.50/5
• 2012avec une note moyenne de 3.50/5
• 2010avec une note moyenne de 3.50/5
• 2011avec une note moyenne de 3.40/5