Le Domaine Dellafiore Roberto de Provincia di Pavia en Lombardie

Domaine Dellafiore Roberto
Le domaine propose 15 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 33 des domaines de Lombardie
Il se situe en Provincia di Pavia dans la région de Lombardie
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Le Domaine Dellafiore Roberto fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Provincia di Pavia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Dellafiore Roberto

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Dellafiore Roberto à Provincia di Pavia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Dellafiore Roberto. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Dellafiore Roberto avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Dellafiore Roberto

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Dellafiore Roberto

Les vins effervescent du Domaine Dellafiore Roberto s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de rougail saucisse, porc caramel ou cari de poulet (comme à la réunion).

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Dellafiore Roberto

  • Barbera
  • Bonarda
  • Pinot Nero
  • Riesling

À la découverte de la région viticole de Provincia di Pavia

La région viticole du Provincia di Pavia se situe dans la région en Lombardie en Italie. En bouche du Provincia di Pavia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 302 domaines et châteaux dans la région du Provincia di Pavia, produisant 598 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Provincia di Pavia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc.

Les grands vins rouges du Domaine Dellafiore Roberto

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Dellafiore Roberto

Les vins rouge du Domaine Dellafiore Roberto s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rosbeef cocotte mamie, lasagnes végétariennes ou gigot d'agneau bravade au four.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Dellafiore Roberto

En bouche le vin rouge du Domaine Dellafiore Roberto est un vin puissant.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Dellafiore Roberto

  • Bonarda
  • Croatina

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Dellafiore Roberto

Une route des vins de prévue dans la région de Provincia di Pavia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Dellafiore Roberto.

Découvrez le cépage: Croatina

Le Croatina est un cépage noir autochtone qui produit des vins rouges intenses, à structure généralement moyenne, caractérisés par des notes de fruits mûrs et des nuances épicées et florales. il est largement cultivé dans le Piémont, où il est connu sous le nom de Bonarda. Cependant, en dehors du Piémont, on le trouve principalement en Lombardie, une région du nord de l'Italie, où il est le cépage le plus planté. Lorsqu'il est sapé en monocépage, le Croatina est un vin tannique et complexe à boire, mais qui s'ouvre et devient plus harmonieux à mesure qu'il vieillit. On trouve des tanins fermes et austères associés à des arômes intenses de fruits rouges et noirs, et des senteurs florales et épicées de poivre, vanille et cannelle. Les vins faits à partir de ce cépage présentent également des notes de cacao, de tabac et de cuir. Il est souvent assemblé avec des variétés telles que la Barbera ou le Nebbiolo pour produire des vins plus complexes et équilibrés ayant une plus longue durée de conservation.

Actualités du Domaine Dellafiore Roberto et des vins de la région

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