Le Domaine des Varinelles de Saumur-Champigny dans la Vallée de la Loire

Domaine des Varinelles
Le domaine propose 18 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 6 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Saumur-Champigny dans la région de la Vallée de la Loire
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Le Domaine des Varinelles fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Saumur-Champigny à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine des Varinelles est situé à Saumur-Champigny en France, et appartient à la famille Huet depuis 8 générations. Avec plus de 70 acres de vignoble, c'est l'une des plus grandes propriétés familiales viticoles françaises. Les vignes, plantées sur des coteaux ensoleillés près de la Loire, sont entourées de châteaux, de paysages sauvages et de magnifiques jardins. Le Domaine des Varinelles est reconnu pour sa qualité exceptionnelle et son attention portée à chaque détail dans la production et l'élaboration des vins. Pour produire le vin, la famille Huet utilise l'exploitation agricole traditionnelle et biologique qui respecte l'environnement, alliant méthodes modernes et vieilles traditions. La famille Huet allie connaissances technique et pratique pour produire des vins de qualité. Le Domaine des Varinelles produit une grande variété de vins, dont des vins rouges, blancs, rosés, mousseux et même des vins élaborés à partir des raisins des célèbres Coteaux du Loir. Chaque vin servi à la propriété est d'excellente qualité et peut être apprécié par des connaisseurs et des débutants. En plus de vins, la propriété offre d'autres services et activités, notamment des visites guidées et des dégustations en cave, des déjeuners et diners dans leur propre restaurant, des séminaires et des événements spéciaux. La propriété a également une boutique de produits locaux, un camp de vacances pour les familles et des activités comme l'escalade, le kayak et la randonnée. Le Domaine des Varinelles est une destination incontournable pour tous les amateurs de vin. Grâce à la passion et à l'éthique de travail de la famille Huet, cette propriété produit des vins exceptionnels qui raviront les palais les plus exigeants. Il offre également de nombreuses activités pour que chacun puisse profiter d'un séjour unique et mémorable dans cette magnifique région.

Top des meilleurs vins du Domaine des Varinelles

À la recherche des meilleurs vins du Domaine des Varinelles à Saumur-Champigny parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine des Varinelles. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine des Varinelles avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine des Varinelles

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine des Varinelles

Les vins rouge du Domaine des Varinelles s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de marinade de boeuf à l'américaine, courge spaghetti à la crème et aux lardons ou filet lapin à la moutarde.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine des Varinelles

Au nez le vin rouge du Domaine des Varinelles révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine des Varinelles

  • 2011avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.68/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.68/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.62/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.55/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine des Varinelles

  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Saumur-Champigny

La région viticole du Saumur-Champigny se situe dans la région du Saumur dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Clos Rougeard et le Domaine Clos Rougeard y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Saumur-Champigny sont les Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saumur-Champigny révèle souvent des types d'arômes de fumée, herbe ou pomme jaune et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), huile ou banane.

En bouche du Saumur-Champigny est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 189 domaines et châteaux dans la région du Saumur-Champigny, produisant 473 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Saumur-Champigny s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier.

Les grands vins rosés du Domaine des Varinelles

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine des Varinelles

Les vins rosé du Domaine des Varinelles s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de langue de porc sauce tomate et cornichons, gratin de coquillettes au jambon ou faisan en cocotte au vin blanc.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine des Varinelles

  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 2.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine des Varinelles

  • Cabernet Franc

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Les grands vins effervescents du Domaine des Varinelles

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine des Varinelles

Les vins effervescent du Domaine des Varinelles s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules à la bière, omelette aux asperges sauvages ou assortiment de mini-brochettes apéritives.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine des Varinelles

En bouche le vin effervescent du Domaine des Varinelles est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine des Varinelles

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Le mot du vin: Austère

Vin corsé et fermé dont on perçoit les qualités, mais qui n'exprime pas tout son potentiel, on parle également de vin sévère.

Les grands vins blancs du Domaine des Varinelles

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine des Varinelles

Les vins blanc du Domaine des Varinelles s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tagliatelles au saumon frais, quiche lardons gruyère ou butter chicken ou poulet makkhani (inde).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine des Varinelles

  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine des Varinelles

  • Chenin Blanc

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine des Varinelles

Une route des vins de prévue dans la région de Saumur-Champigny ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine des Varinelles.

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.

Actualités du Domaine des Varinelles et des vins de la région

Le plein de nouveautés !

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Eclat de Vigne 2020, le rouge fruité et léger

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Le mot du vin: Austère

Vin corsé et fermé dont on perçoit les qualités, mais qui n'exprime pas tout son potentiel, on parle également de vin sévère.