Domaine Di Majo NoranteFalanghina Biorganic
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Falanghina Biorganic du Domaine Di Majo Norante est dans le top 80 des vins du Molise.
Structure gustative du Falanghina Biorganic du Domaine Di Majo Norante
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Falanghina Biorganic de Domaine Di Majo Norante de la région du Molise est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Falanghina Biorganic du Domaine Di Majo Norante de la région du Molise révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Falanghina Biorganic
Les accords qui marchent parfaitement avec le Falanghina Biorganic
Les accords mets et vins originaux avec le Falanghina Biorganic
Le Falanghina Biorganic du Domaine Di Majo Norante s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de porc sauté aux nouilles chinoises, quiche aux courgettes et au chèvre ou carentica (algérie).
Détails et informations techniques sur le Falanghina Biorganic du Domaine Di Majo Norante
Découvrez le cépage: Tchkhaveri
Cépage très ancien cultivé depuis fort longtemps en Géorgie que l'on peut rencontrer également en Moldavie, ... . - Synonymie : chkhaveri, tchkhvaveli (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Falanghina Biorganic du Domaine Di Majo Norante sont 2018, 2019, 2017, 2015 et 2016.
Informations sur le Domaine Di Majo Norante
Le Domaine Di Majo Norante fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région du Molise à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Molise
Le Molise est une région montagneuse du centre-sud de l'Italie, déléguée comme DOC en 1998. C'est une région relativement petite, surtout si on la compare à ses voisines des Abruzzes et du Latium au nord et de la Campanie et des Pouilles au sud. Le Molise est considéré comme une région obscure, puisque la Vinification remonte à 500 avant J. -C.
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Opération consistant à aseptiser un fût par introduction d'une mèche de soufre enflammée qui produit un dégagement de gaz sulfureux.
