Domaine Diego Curtaz ViticoltoreDï Noutro Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Dï Noutro Blanc du Domaine Diego Curtaz Viticoltore
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dï Noutro Blanc de Domaine Diego Curtaz Viticoltore de la région de la Vallée d'Aoste est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Dï Noutro Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dï Noutro Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Dï Noutro Blanc
Le Dï Noutro Blanc du Domaine Diego Curtaz Viticoltore s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de nouilles chinoises aux légumes, yakisoba (nouilles sautées) ou tartines d'oeufs brouillés aux lardons.
Détails et informations techniques sur le Dï Noutro Blanc du Domaine Diego Curtaz Viticoltore
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Diego Curtaz Viticoltore
Le Domaine Diego Curtaz Viticoltore fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de la Vallée d'Aoste à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée d'Aoste
La Vallée d'Aoste (Valle d'Aosta) est la région la plus petite et la moins peuplée d'Italie, dont la Taille ne représente qu'un huitième de celle du Piémont voisin. Elle couvre un coin montagneux de l'extrême nord-ouest de l'Italie, où les frontières du pays rejoignent celles de la France et de la Suisse. Malgré la petite taille et la faible notoriété de la région, une large gamme de vins rouges et blancs y est produite à partir d'une sélection de cépages indigènes et introduits. Le plus important d'entre eux est le Picotendro, la forme locale du Nebbiolo.
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Le mot du vin: Rosé (champagne)
Unique vin rosé élaboré par assemblage de vin blanc et d'une petite quantité de rouge de Champagne. Il est cependant possible de pratiquer la vinification du moût directement en rosé.
