Le Domaine Cellar No. 8 de North Coast de Californie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Cellar No. 8

Les vins rouge du Domaine Cellar No. 8 s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de fondue vietnamienne adaptée, filets d'agneau en croûte et épices douces ou joues de porc au cidre et miel.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Cellar No. 8

Au nez le vin rouge du Domaine Cellar No. 8 révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Cellar No. 8 est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Cellar No. 8

• 2007avec une note moyenne de 3.71/5
• 2015avec une note moyenne de 3.61/5
• 2016avec une note moyenne de 3.60/5
• 2014avec une note moyenne de 3.37/5
• 2012avec une note moyenne de 3.37/5
• 2008avec une note moyenne de 3.34/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Cellar No. 8

Les vins blanc du Domaine Cellar No. 8 s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de bourguignon de sanglier, poisson au gingembre à la vapeur (chine) ou quiche aux courgettes et au chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Cellar No. 8

Au nez le vin blanc du Domaine Cellar No. 8 révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Cellar No. 8 est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Cellar No. 8

• 2016avec une note moyenne de 3.60/5
• 2018avec une note moyenne de 3.60/5
• 2010avec une note moyenne de 3.47/5
• 2013avec une note moyenne de 3.40/5
• 2015avec une note moyenne de 3.30/5
• 2012avec une note moyenne de 3.14/5