Le Domaine de la Croix Marzelle de Chénas dans le Beaujolais

Domaine de la Croix Marzelle
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 33 des domaines du Beaujolais
Il se situe en Chénas dans la région du Beaujolais

Le Domaine de la Croix Marzelle fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Chénas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine de la Croix Marzelle

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Les grands vins rouges du Domaine de la Croix Marzelle

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine de la Croix Marzelle

Les vins rouge du Domaine de la Croix Marzelle s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de spaghetti au saumon simple, lapin sauce chasseur ou longe de porc du paresseux.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine de la Croix Marzelle

  • Gamay

À la découverte de la région viticole de Chénas

Chénas est une petite appellation de vins rouges produits dans une zone du nord du Beaujolais qui constitue l'un des dix crus du Beaujolais. Elle tire son nom des forêts de chênes qui parsemaient autrefois les coteaux environnants, une région qui abrite aujourd'hui un océan de Vignes de Gamay. Les vins de Chénas sont parmi les plus lourds du Beaujolais, et sont connus pour leur CaractèreFloral">floral et terreux et leur aptitude au Vieillissement. Le Chénas est, avec le Moulin-a-Vent, l'un des crus les plus réputés du Beaujolais, et les meilleurs exemples peuvent être conservés jusqu'à dix ans.

Le vignoble de Chénas se trouve sur les pentes du Mont Remont, entre les frontières de Julienas et du Moulin-a-Vent. Les 290 hectares (700 ac) de vignobles de Chénas sont répartis entre les départements du Rhône et de la Saône-et-Loire. La ville de Chénas elle-même est située dans l'aire viticole de Moulin-a-Vent, ce qui est déroutant car les limites de l'appellation ont changé au fil du temps. Par conséquent, seuls certains vignobles situés sur la commune de Chénas peuvent être utilisés pour la production du vin de Chénas.

Un décret officiel du roi Philippe V au début du 14ème siècle a vu les forêts de chênes sur les pentes du Mont Remont remplacées par des vignes, et la viticulture est pratiquée dans la zone entourant Chénas depuis lors. Ces premiers vignobles ont été développés par les riches Lyonnais au 15e siècle, et étaient soi-disant les préférés du roi Louis VIII au 18e siècle. Aujourd'hui, Chénas a la plus petite superficie plantée en vigne et, de ce fait, la plus petite production viticole de tous les crus du Beaujolais. Les sols grossiers et sablonneux de l'appellation Chénas sont constitués de granit altéré, dont la compatibilité avec le Cépage Gamay est élevée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine de la Croix Marzelle

Une route des vins de prévue dans la région de Chénas ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine de la Croix Marzelle.

Découvrez le cépage: Bayan shirei

Ce cépage est très certainement trouvant ses premières origines en l'Azerbaïdjan. On peut le rencontrer dans de nombreux autres pays de l' Est tels l' Arménie, l' Ouzbékistan, la Géorgie, le Daghestan, le Kazakhstan, l' Ukraine, la Russie, ... totalement inconnu en France.

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Le mot du vin: Distingué

Se dit d'un vin fin et élégant remarquable dans sa catégorie.