Le Domaine de Rabelais de Touraine dans la Vallée de la Loire

Domaine de Rabelais
Le domaine propose 5 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 1519 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Touraine dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine de Rabelais fait parti des domaines à suivre à Touraine. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Touraine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine de Rabelais

À la recherche des meilleurs vins du Domaine de Rabelais à Touraine parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine de Rabelais. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine de Rabelais avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine de Rabelais

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine de Rabelais

Les vins rouge du Domaine de Rabelais s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine de Rabelais

  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5

À la découverte de la région viticole de Touraine

La région viticole du Touraine se situe dans la région du Centre Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Famille Bougrier et le Domaine Joel Delaunay y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Touraine sont les Cabernet franc, Gamay noir et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Touraine révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, pain brun ou sel et parfois aussi des arômes de kiwi, zeste de lime ou lychee.

En bouche du Touraine est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 561 domaines et châteaux dans la région du Touraine, produisant 1484 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Touraine s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits.

Les grands vins blancs du Domaine de Rabelais

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine de Rabelais

Les vins blanc du Domaine de Rabelais s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de dorade aux épices douces, gratin de poisson et de fruits de mer ou quiche aux lardons et au gruyère.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine de Rabelais

  • Sauvignon Blanc

Les grands vins effervescents du Domaine de Rabelais

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine de Rabelais

Les vins effervescent du Domaine de Rabelais s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine de Rabelais

  • 2008avec une note moyenne de 3.40/5

Le mot du vin: Saveur

Sensation (sucrée, salée, acide ou amère) produite sur la langue par un aliment.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine de Rabelais

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Le mot du vin: Saveur

Sensation (sucrée, salée, acide ou amère) produite sur la langue par un aliment.