Le Domaine des Boissières de Marcillac dans le Sud-Ouest

Domaine des Boissières
Le domaine propose 4 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 17 des domaines du Sud-Ouest
Il se situe en Marcillac dans la région du Sud-Ouest
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Le Domaine des Boissières fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Marcillac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine des Boissières

À la recherche des meilleurs vins du Domaine des Boissières à Marcillac parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine des Boissières. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine des Boissières avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine des Boissières

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine des Boissières

Les vins rouge du Domaine des Boissières s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine des Boissières

Au nez le vin rouge du Domaine des Boissières révèle souvent des types d'arômes de végétal, épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine des Boissières

  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.40/5

À la découverte de la région viticole de Marcillac

La région viticole du Marcillac se situe dans la région du Haut-Pays dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Domaine du Cros et le Domaine du Cros y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Marcillac sont les Fer-servadou, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Marcillac révèle souvent des types d'arômes de cerise, groseille ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de fer, myrtille ou minéral.

En bouche du Marcillac est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 13 domaines et châteaux dans la région du Marcillac, produisant 50 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Marcillac s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine des Boissières

Une route des vins de prévue dans la région de Marcillac ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine des Boissières.

Découvrez le cépage: Brayades

Très certainement de la Vallée du vallée du Rhône, on ne la rencontrait pratiquement qu'en Ardèche. Aujourd'hui, elle a quasiment disparu et les photographies ci-dessous seront peut être les dernières car la souche que nous avions trouvée a été depuis arrachée. - Synonymie : exbrayat, à utiliser au masculin (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Actualités du Domaine des Boissières et des vins de la région

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Le mot du vin: Organoleptique

Se dit d'éléments, comme les saveurs et les sensations taciles, capables de stimuler un récepteur sensoriel.

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