Le Domaine des Essarts de Côteaux du Layon dans la Vallée de la Loire

Le Domaine des Essarts fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Côteaux du Layon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine des Essarts à Côteaux du Layon parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine des Essarts. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine des Essarts avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine des Essarts s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos rossini sauce porto, saucisses au chou vert ou saucisses confites.
La région viticole du Côteaux du Layon se situe dans la région du Centre Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Baumard et le Domaine Moulin Touchais y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Côteaux du Layon sont les Chenin blanc, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côteaux du Layon révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fumée ou prune et parfois aussi des arômes de café, vanille ou fraises.
En bouche du Côteaux du Layon est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 251 domaines et châteaux dans la région du Côteaux du Layon, produisant 422 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Côteaux du Layon s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks.
Une route des vins de prévue dans la région de Côteaux du Layon ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine des Essarts.
Croisement interspécifique entre le riesling et le FR 589-54 (Seyve-Villard 12481 x (pinot gris ou rülander x chasselas ou gutedel)) obtenu en Allemagne en 1968 par Johannes Zimmermann. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut rencontrer ce cépage en Allemagne, en Belgique, en Suisse, au Pays bas ... en France, il n'est pratiquement pas connu. A noter que le cépage "Johanniter" est une marque déposée protégée.
DOMAINE DELESVAUX Le Roc 2017AOC AnjouVin RougeVin de Loire L’exceptionnel Belle-Dame est un peu enveloppé par son élevage mais reste franc et digeste. Le mot du domaine : « 100% Cabernet franc bien mûr (mais pas trop !) à la robe pourpre et tendre. Nez de violette, réglisse, mûre et cerise. Bouche juteuse, fruitée. et cacaotée. Petit rendement voulu et assumé. Petit prix assumé également : afin que chacun puisse s& ...
Coup de cœur pour ce vin liquoreux de Loire plein de vitalité, au caractère intense : la cuvée Le Roc 2017 du domaine Delesvaux. DOMAINE DELESVAUX SNG 2010AOC Coteaux-du-LayonVin blancVin de Loire Félicitation au SNG 2010, au bouquet plus froid (truffe blanche, poire…), qui offre une profondeur à la fois nuancée et immense. L’une des plus belles incarnations de liquoreux de chenin que vous pourrez trouver sur votre chemin. Le mot d ...
DAVID ADRIEN Son nom semble si familier. Le coteaux-du-lyonnais, on croit l’avoir entendu mille fois. Le terme « coteau », d’abord, qui sonne comme une évidence, lieu idéal où pousse la vigne. Coteaux-du-layon, coteaux-bourguignons, coteaux-d’aix-en-provence, on trouve des coteaux dans toutes les régions viticoles de France. Quant à l’adjectif « lyonnais », il est si étroitement lié à la gastronomie qu’il ne détonne pas davantage. Du bouchon au saucisson, il suffit d’ajouter la dénomination lyon ...
Bouteille typique des vins jaunes du Jura ayant une forme trapue et d'une contenance de 62 cl.