Le Domaine du Pavillon de Côte de Beaune en Bourgogne
Le Domaine du Pavillon fait parti des domaines à suivre à Côte de Beaune. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Côte de Beaune à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine du Pavillon se trouve dans la magnifique Côte de Beaune, dans la partie est de la Bourgogne en France. Il s'agit d'un vignoble de 12 hectares, qui produisent des vins de qualité supérieure. Il a été fondé par le couple Paul et Claire Jadot en 1985 et est une des références de la région en matière de vins. Le vignoble s'étend sur les pentes ombragées du village de Meursault et couvre une variété de crus exceptionnels parmi lesquels on peut citer Puligny Montrachet, Meursault, Beaune Clos des Mouches, Corton Grand Cru. La vinification au Domaine du Pavillon est effectuée selon des méthodes traditionnelles de manière à préserver et à développer la complexité et le caractère unique des vins issus du terroir. Les raisins sont vendangés à la main et transformés en vins en ce qui concerne leurs processus respectifs uniquement. On obtient ainsi des vins d'une qualité rare et, le plus important, des vins qui reflètent les parcelles. Le Domaine du Pavillon produit des vins d'une grande finesse et complexité, avec une belle structure et une grande longévité. Les vins sont exquis, subtils et pleins de saveurs, tels que des notes épicées ou florales qui se combinent avec des saveurs fruitées pour former un élégant mélange. C'est donc dans ce magnifique vignoble, à flanc de colline, que l'on trouve le Domaine du Pavillon. Les vins sont produits avec une grande attention portée à leur qualité supérieure, et sont considérés comme des vins d'une grande distinction. De plus, le Domaine du Pavillon offre des dégustations et des visites au cours desquelles vous pourrez découvrir de quelle manière ses vignerons produisent les vins de qualité supérieure avec lesquels ils se distinguent des autres domaines.
